时间:2026-05-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:250515+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市双廊镇青山村三组188号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:古灶·野生菌柴火鸡·海景餐厅是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市双廊镇青山村三组188号, 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近双廊镇内
距离18.2米的大理云熙海景美宿
距离8.2米的环海东路北
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所在地址:云南省大理白族自治州大理市双廊镇青山村三组188号 到这里去?
联系电话:未公开
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距离18.2米的大理云熙海景美宿
距离8.2米的环海东路北
热门评论
真正柴火灶。活鸡现杀,足称足量~老板很热情,服务周到!我们不能吃辣,我们要求自己调味,都能满足,体验感满满!做了一锅广东清鸡汤,这一口简直不要太鲜了!有广东朋友可以闭眼来,要求做清汤!现杀鸡真的不要太棒了~~我们五个人杀了一个5.5斤的鸡,没吃完,还剩下几块!老板人真的太实在了,必须点赞!有机会一定要再来!
[薄荷]环境:店面很大,不会觉得拥挤[服务铃]服务:老板老板娘人很好[米饭]口味:食材新鲜,现杀现炒,不会缺斤少两,很新鲜。[糖果]性价比:配菜分量足
这家柴火鸡绝对是我近期吃过最惊艳的一顿!从进店开始就感受到浓浓的农家氛围,老板当着面现点现杀,鸡肉新鲜度没得说!看着师傅用大铁锅爆炒,油烧得滚烫时下入姜蒜花椒干辣椒,滋啦一声香味直接冲进鼻子。柴火慢炖20分钟后开盖,汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,鸡肉吸饱了汤汁却一点都不柴,咬下去能爆出鲜辣的汁水,炖得胶质都融化了,一抿就脱骨!配菜也超用心:土豆绵软入味,魔芋Q弹爽滑,手工扯的宽粉晶莹剔透,挂住汤汁的能力满分~锅边现贴的玉米饼子简直了,底面烤得金黄酥脆,上半截浸在汤汁里变得软糯,撕下来蘸着汤吃,碳水快乐直接拉满。最后把煮烂的芋头压碎拌进米饭,再淋两勺浓汤,妥妥的隐藏吃法!服务也特别暖心,阿姨会主动来加汤调火候。人均50+能吃出这种品质,已经约了朋友来二刷了!