[薄荷]环境：环境优美，靠窗的位置景观很好，里面也挺大的，在apm楼上五楼，很干净，没有黏糊糊的感觉[服务铃]服务：服务很到位，服务员很热情，主动加汤撇浮沫来吃好几次啦之前在上海就很喜欢吃北京好像就剩这一家店了但是真的猪肚鸡只爱吃捞王[调皮]

周日晚上人挺多，不过在网上拿的号，到店就可以吃上了，还挺好太喜欢喝胡椒猪肚鸡的汤了，和我朋友不知道喝了多少碗，感觉没吃菜什么就要喝饱了。「胡椒猪肚鸡·」这个灵魂锅底，太美味了。「绣球豆腐」滑嫩爽口，配着那个汤好吃好吃。「双腊煲仔饭」煲仔饭也很爱，没次必点。就喜欢脆脆的锅巴，还有腊肠太香了。

北京专门吃猪肚鸡汤的地方不多，捞王还算是不错的～蛮正宗的[调皮]汤底很香浓，猪肚蛮嫩的，切的很薄。我一般最喜欢点娃娃菜，有个小技巧就是加菜进去煮，汤会越来越甘甜🥰其他食材牛肉、虾丸还有炸豆皮在喝完汤之后放进去煮，蘸海鲜酱油的调料很搭，冬天吃上一锅暖暖的[得意]

爱喝汤⭐人必去之前朋友给我种草🌿这家猪肚鸡汤，小小馋虫就在我的胃里住下了终于在一个炎热的五一乘一等座的高铁🚄直奔王府井无需等位上菜超快，从锅开始沸腾起来的那一刻，一碗接着一碗，服务员提着小壶倒汤的速度和频率也随之快了起来[悠闲]猪肚和鸡肉太！少！了！不够吃这是唯一差评小甜品尤其是燕窝这款好吃😋👍🏻

怕麻烦星人来这就是赚到了[色][色][薄荷]环境：店内就餐环境舒适，氛围感很好[服务铃]服务：餐具都是落座后现上的，比直接摆桌上的感觉舒服很多。就餐过程中主动添汤，撇浮沫，帮助涮煮的时间长的菜品，贴心周到。「胡椒猪肚鸡·」可以选带骨鸡肉和不带骨鸡肉，怕剔骨麻烦的简直是福音。「猪肚鸡汤」汤超级好喝，鲜香味美「爆浆手打虾丸」虾丸带芝士内芯，吃的时候要小心烫口「元气蟹味柳」蟹棒味道鲜甜可口，不是内种含胶的食材。店家在用料上真是用心了。还会再次光临的

[薄荷]环境：环境没得说，apm里面干净，虽然是火锅涮锅店，但是没有一点油腻感「胡椒猪肚鸡·」我们点的猪肚鸡跟辣锅的拼锅，辣锅不辣，是广东人可以吃的辣度，锅里本身就有猪肚跟鸡，辣锅里面也本身就带有鸭血跟老豆腐，所以大家点的时候可以不用额外点这两样猪肚鸡还是很不错的，汤很鲜美，点餐的时候会让你选择是要走地鸡还是纯鸡腿，我们选的走地鸡，但吃起来就是带骨头的肉食鸡的感觉，料给的也很多，很不错「绣球豆腐」绣球豆腐是很豆腐，这道菜的价格应该是给的厨师的刀工费哈哈，就是嫩豆腐切成了花，在猪肚鸡锅里面烫几秒钟之后还是很不错的，没有豆腥味非常嫩「爆浆手打虾丸」捞王的虾制品都很好，虾肉含量很高，这虾丸里面有芝士的夹心，味道口感上也不是那种便宜的芝士，喜欢芝士的不嫌腻的可以试一下「月亮虾饼」着重夸一下这道菜，必点朋友们！虾肉含量非常高，虽然是煎了一下，里面有虾肉跟蟹籽，几乎尝不出有其他的面粉淀粉的口感味道，配上越南的酸梅酱，很解腻「爽脆黑毛肚」「双脆丝」「鲜生蚝」生蚝的个头非常大，也很新鲜；双脆丝是土豆跟青萝卜的丝，中规中矩吧；黑毛肚品质也不错「双腊煲仔饭」煲仔饭也不错，米饭是粒粒分明有点硬的米，但是因为我个人喜欢吃软的，所以对这道菜不是特别的中意，但是如果大家有喜欢这种的可以试一下总的来说菜品新鲜，很不错，可以一试

热腾腾的胡椒猪肚鸡与倒春寒的雷雨天最配～天一冷就想喝热的，胡椒味的汤底直接给我喝汤喝到饱～专属蘸料搭配锅底的猪肚和无骨鸡腿肉，一个锅就足够让人吃的满足了～「上脑」肥肉少的大片牛肉，变色捞出一口一大片非常满足。「猪颈肉」是少数吃着没有膻味的～爱好者推荐～春季新品两个奶冻甜品更加推荐桂花燕窝那款，香甜桂花味好评！「三秒海苔响铃儿」火锅必备美食～「娃娃菜」喝汤阶段放进锅里，可以提升汤底甜度～

[薄荷]环境：apm六层，临窗的位置可以俯瞰王府井，可惜去晚了没位置了[服务铃]服务：很贴心，撇沫也很积极，服务基本上随叫随到，但是又不会给人很局促的感觉「胡椒猪肚鸡·」点了中煲加了猪肚，汤味道很鲜「月亮虾饼」虾饼味道超级好，强烈推荐，半份4个，一份8个小料台也很丰富总体评价5/5，猪肚鸡top1没得说

[薄荷]环境:周末的晚上，人不是很多，有靠窗的位置能看到王府井步行街，环境很好。[服务铃]服务:服务员非常热情，看带了孩子特意提出「胡椒猪肚鸡·」可以不放胡椒。而且主动帮忙下菜，撇汤內的沫子。「胡椒猪肚鸡·」非常好吃，直接喝感觉暖暖的，为了很舒服。「手工鲜虾滑」下锅八分钟，个头大，有大块虾肉颗粒。「香甜虫草花」到锅里整个汤都红红的。「深海大虾」没有想象的大，但还挺新鲜的。就是上菜太慢了。

一周内来了两次，最爱的火锅就是椰子鸡和猪肚鸡。尤其是冬天，必须要隔三差五的来吃猪肚鸡。可惜家门口的捞王关了，全北京现在只有这一家捞王了。除了猪肚鸡锅，绣球豆腐，手打爆浆虾丸，娃娃菜，花生冰沙这几样是每次必点。爆浆虾丸都是纯纯的虾肉做的，一口下去大满足，芝士爆浆，太幸福了。绣球豆腐，涮几下就可以吃了，推荐。猪肚鸡汤用来涮娃娃菜，最佳涮菜组合，娃娃菜的清甜和胡椒的辛辣，特别和谐。花生冰沙强烈推荐，如果可以买到这个口感的花生冰淇淋就好了，我一定在冰箱里囤满了。