鲜而不腥，没有三花淡奶的感觉，很鲜美。口味偏咸，喝着暖胃舒服。鸡血滑嫩无异味，鸡肠、鸡胗处理干净，口感脆嫩有嚼劲。配个芝麻烧饼，泡汤吃很满足。店面环境普通，属于街边市井小店，座位不多，饭点常要排队。胜在食材新鲜、价格亲民，还能免费续汤，很接地气。整体很惊艳，发挥稳定且老板实在，外地游客想体验开封地道鸡血汤，值得一试。

来开封只干这一件事儿，就是喝鸡血汤～价格有10块，15块，20块。我们选的15块的，肉也是非常的！血没有任何腥味，块头还很大，口感非常好。里面鸡杂鸡肠洗的很干净，鸡胗给的也多～分量还是很足的！烧饼旁边买，1元一个，实惠～路边停车也比较方便～

我第一次来，他来开封就是喝的他们家的「鸡血汤」，离火车站挺近的，下了火车可以步行过去，也可以扫电共享电车去，这个「鸡血汤」你就喝吧，谁喝了都会觉得好喝的。我是一个不吃内脏的人，这里面有「鸡肠」，鸡血炸的鸡肉「酥肉」丸子，特别好吃，真的很好喝。他们家开了好多年了，是我对象从小喝到大的，旁边还有一家卖「烧饼」的一定要搭配热热的「烧饼」是我们豫东的芝麻「烧饼」，我从小就爱吃「烧饼」，冬天天冷，喝一碗就能喝饱。