辣鱼一上来看着就是很辣的样子，但是头几口吃都没有吃到很辣的感觉，我是个不太能吃辣的人，前几口还真没有觉得很辣。再多吃几口就来了辣劲，得赶紧配着冷面把辣劲压一压，总体来说辣味是偏香辣。无意发现有个于和伟同款的牛肉，不知是何渊源，还是来了一份，肉粒很大，禁嚼，像牛肉干一样，就是粒偏大，内里没有全入味，周围包裹的辣椒是香辣的，牛肉粒整体辣度可控。

2025年6月1日。[薄荷]环境：明峰冷面(将军店)位于辽宁省-抚顺市-顺城区-新城路西段22号。[米饭]口味：「狗肉锅」58元/大份，40元/小份「带皮狗肉」49元/大份，36元/小份，可以选择原味或者是凉拌「苏子叶炒牛肉」39元/份「拌菜」12元/3样，15元/3样以上

明峰冷面第一次吃，个人感觉还是蛮好吃的，「冷面」不是软踏踏的那种，而且味道也不是很甜，这个味道正好。「特色牛肉干」是挺不错的，但是就是太咸了，39一盘。「鸡蛋炒饭」米饭太粘糊了，味道倒是还行。「拌菜」拌菜很不错，酸酸甜甜的，特别好吃。