冷记在武汉三镇开了好多家，放心，味道都是一个模子出来的，稳当。店里面总是亮亮堂堂，玻璃柜擦得透亮，荤的素的摆得满满当当。我最爱那酸萝卜，脆生生的，酸里带着甜，空口吃或是配饭都爽快。卤猪蹄更是绝，炖得糯糯的，用筷子一挑就脱骨，满口胶质香，老人小孩都能吃。是家里不想做饭时，第一个会想起的去处。

卤藕带着微微的脆感，卤香渗透每一丝纤维，咸淡刚好，吃完嘴里还留着回甘。卤干子超入味，豆干紧实有嚼劲，越嚼越香，追剧时来几块根本停不下来。鸭脖肉不算多但啃着特过瘾，卤料的辛香裹着肉香，辣度适中，连骨头上的碎肉都不想放过。每次路过都忍不住买上点

上午和下午下班的点，生意非常好，买了做中午饭和晚饭的。酸豆角、泡萝卜是他们家的招牌素菜，很火爆酱板鸭70多块钱一斤，但是一只也就1斤多点，很有嚼劲，好吃😋常买的还有肠，一根差不多12块钱左右，小朋友喜欢吃