位置在西子城里面，门口停车方便，独栋农家三层小院，老板娘亲自掌勺，做的是地道开化特色菜，腊猪脚，开化清水鱼，「杂鱼」我们点了杂鱼锅汤汁挺鲜就有点点咸，香干马兰头不错，纯正野菜，有带点涩，生炒猪肚，火候把握的好猪肚脆嫩，值得推荐

总体还行，鱼新鲜，豆腐不错，菜也挺好吃就是那螺丝，太小了太小了太小了

陪老公来开化出差，问了朋友说这家饭店还不错，马上来吃啦「清水鱼」很嫩很好吃！关键是一点土腥鱼腥味都没有！果然要来开化吃清水鱼呀！美味！「青蛳」开化特有的青蛳也得吃吃，细长微苦带螺纹，螺肉很鲜美Q弹！好吃的。另外点了两个应季的菜「野葱炒蛋」和水芹菜分量足味道好～厨房也都很干净！明档点菜！

到了开化，不知道吃哪家店，问了几个人，其中一位特别推荐的这家饭店，我们自己很难找到，按照他确定的地点来到这家店，分楼上楼下两层面积不大，没想到口味特别好，老板和老板娘都很和善，也很客气，服务非常认真，一开始在网上看到的价格，很多都是虚高的，瞎写的价格，实际店里的价格，我拍了一张他们的价格表，性价比还不错，地道值得推荐值得收藏值得品尝

强烈推荐！好吃没踩雷[呲牙][呲牙][呲牙]参考了大众点评上的攻略，选择了这家店。点了小份的开化清水鱼和马齿炒鸡蛋，都很入味。开化清水鱼🐟里有一丢丢辣，胜在活鱼现杀，味道好，分量足。我们点的是小份鱼+一个青菜，完全够吃，给大家参考。老板要是价格能再优惠一点点就更好了，哈哈。[害羞][害羞][害羞]ps:饭店门口可以临时停车，看到有人把车停在饭店门口和街上。

来开化玩，找了家好像评价还不错的店尝尝看。清水鱼味道挺不错的，咸鲜微辣，虽然我不清楚最正宗的应该是什么样，但这家的口味已经满足我的要求了。另外腰花炒的也不错，没有腥味，味道也足，个人觉得嫩度差一点，这个地域习惯问题。总体很满意。

五一和老公专门从杭州过来开化吃清水鱼，这家很正宗。以前在杭州吃的一家和这家味道很像，可惜关门了，这次来开化吃，算是满足了。腰花竟然也很好吃，我不太吃内脏的人，也觉得好吃，简直了，老板推荐的都不错！这家店人挺多的！是家老店，推荐

来根宫小镇旅行，找了一下附近的菜馆发现菜根香已经满员了，只能跑到附近的其他饭馆来打打牙祭了。结果发现，这家店毫不逊色不需要排队，老板也比较的热情，是当地人这家饭馆在马金已经开了快30年了，开化县城也有六年的时间了。品尝了这边的特色菜清水鱼，青狮，还有青菜炖豆腐。还算可以，除了青狮家里人吃不惯有点苦苦的其他都还好

啫生肠」味道都还可以,「葱油捞隔夜鸡」调味\\r很香但鸡肉有点柴,杨枝\\r甘露好精致,总之很满足!就选得挺好「菜胆炖日本瑶柱」这个很香菜\\r干味,好饮层肉\\r」必点系列,3斤肉才出这么一点点。所以,他才不敢正面和你交锋\\r,要背后!

因为菜根香人太多了，所以就走路来到了这家店。但是这家其实并不是在旅游册子上推荐的那一家春风饭店，这家店很隐蔽，也很低调，结果是我这次在开化吃饭期间吃到的最符合我口味的一家店。刚好碰到店里的客人，上海来的，但是他是开化人，他带着家里的人也一起来吃，说在这家店他已经吃了十多年了，味道始终如一，所以有我觉得还好，没有踩雷。不要看评论里面的说是黑店那句话，估计是竞争对手故意黑的，我点了全部是石斑鱼的杂鱼，也就98，然后第一次吃到马齿苋炒鸡蛋，这个味道非常的独特，而且点赞。