[米饭]口味：以海鲜类为主，辣与不辣的锅底可以自己选择，个人觉菌菇锅很好吃。[薄荷]环境：环境干净整洁，比较宽敞，基本上晚上6:00之后就开始排队了，生意真的是非常好。[服务铃]服务：服务很不错，有的会帮忙撤骨碟，员工还是比较主动的。[糖果]性价比：性价比很高，必竟是海鲜，属于平价。「日本肥牛」很好。个人觉得还是比较划算的，性价比非常的高。选择品种很多，生意特别好，经常去，是老顾客了。菜品也很新鲜，非常棒哦。

海鲜控的天堂，平价又鲜活的打边炉体验！推荐花胶鸡汤底！一进门就被震撼到——超长的海鲜自选区像小型水族馆，鲍鱼还在扭动、明虾活蹦乱跳、现杀鳗鱼闪着银光！人均80+就能实现象拔蚌自由，这性价比在福州火锅界绝对能打。现捞海鲜拼盘（基围虾上桌时还在跳舞），鲍鱼还在动！！好好吃！凌晨11点依然人声鼎沸，不愧是福州夜宵界的"卷王"，12点吃饱走，发现越夜越多人。总结：冲着这鲜活度和这个锅底独特味道，我愿意为它再飞一次福州！！[爱心]

福州很火的自助火锅。有点像我们广州的粤陈记，但锅底口味不同。我们选了很高评价的花胶锅底，尝了一口汤，很鲜美。要不是没得加汤，我肯定先把这锅汤喝掉😁福州的海鲜很新鲜，价格也实惠，在这里可以实现海鲜自由了。调味台也是十分丰富。大家记得买单的时候有会员折扣哦！

[薄荷]环境：朱富贵长乐店开在十洋商场里，不愧是网红海鲜火锅自助店，正月去打卡的时候人山人海。朋友忘记在网上取号，现场4点多取的，感觉排了一个半小时左右。店面积超级大，桌子摆了非常多[米饭]口味：海鲜种类多，而且很新鲜，不虚此行，不过确实大部分拿的还是平时爱吃的，下次多尝试一点不一样的「活鲍鱼」鲍鱼有人现场处理，方便放火锅里「花椒鸡汤底」这个锅底好吃，推荐

家人们，朱富贵火锅必须安利！锅底一端上来，醇厚鲜香的味道瞬间勾人食欲，吃起来更是层次丰富，辣而不燥。菜品新鲜度拉满，嫩牛肉色泽诱人，入口滑嫩；脆毛肚根根毛刺挺立，七上八下涮过后爽脆可口。他家服务也超贴心，店员随叫随到，还会及时帮忙调火候。店里装修风格独特，热闹又有氛围。性价比超高，吃得超满足，真心推荐给爱吃火锅的朋友！

贵州酸汤+花胶鸡双锅暴风吸入！福州必吃榜常驻选手！本地人私藏的“海鲜大本营”，活蹦乱跳的鲍鱼、生蚝、罗氏虾现捞现涮，搭配酸辣与鲜香的双重锅底，直接封神​​！这次解锁贵州酸汤&花胶鸡双锅，解锁福州人的“鲜辣DNA”——ᨐ今日食单▫️贵州酸汤锅底（必试！）
酸辣控狂喜！汤底用番茄发酵打底，酸味自然不呛喉，木姜子香气直冲天灵盖​。涮海鲜前先喝一碗，瞬间开胃！搭配鱿鱼、蛏子这类弹牙海鲜，酸辣激出鲜甜，东南亚风味mix福州鲜​。▫️花胶鸡锅底（养生天花板）
胶原蛋白炸弹！金汤浓到挂勺，花胶软糯黏唇，鸡肉煮得嫩而不柴​​。涮海鲜前先炫两碗汤，鲜到眉毛离家出走～推荐涮竹蛏王、石斑鱼肚，吸饱汤汁后鲜味翻倍​！▫️鲜活海鲜区（自选王炸）-\\t罗氏虾：每桌必拿！个头比手掌大，虾脑爆黄，肉质紧实带甜​​-\\t生蚝：巴掌大小，肥美到像在吃奶油，涮酸汤去腥绝配​-\\t鲍鱼：上桌还在动！涮10秒脆嫩弹牙，蘸沙茶酱直接封神​-\\t竹蛏王：手臂粗！脆度满分，花胶汤里涮出双重鲜甜​▫️隐藏吃法
✔️酸汤锅+胸口油：酸辣解腻，油脂香更突出​
✔️花胶汤泡油条：外软内韧，吸满汤汁秒变“鲜味海绵”​ᨐ环境服务▪️大排档烟火气！开放式海鲜池现捞现杀，视觉冲击力拉满​​
▪️自助式拿菜超自由，铁盘（15元）、红盘（10元）按色计价，会员折后人均100+吃到扶墙​​
▪️服务员主动帮忙处理海鲜，涮煮时间把控精准​ᨐ划重点✔️酸汤锅配海鲜、花胶锅配肉类，双锅互补不浪费
✔️17:30前到店免排队，窗边位还能看师傅捞海鲜​
✔️蘸料推荐：酸汤配泰式海鲜酱（小米辣+青柠），花胶汤配沙茶+蒜蓉​吃完步行10分钟到宝龙广场逛街消食，福州夜生活无缝衔接～来旅游不吃这顿海鲜火锅，等于没解锁真正的“闽味江湖”！

[薄荷]环境：吃货来福州一定不能错过朱富贵[评友][评友][评友]排场大，氛围感拉满[点赞][点赞][点赞]吃之前一定要注意微信小程序排号，要么提前在现场排号[微笑][微笑][微笑][服务铃]服务：入场引导的服务很好，能帮我准确的定位座位，一下子进入打菜模式[狗头][狗头][狗头][米饭]口味：花胶鸡锅底下蹄筋，菌菇，贝类很好吃[爱吃][爱吃][爱吃]麻辣锅底下螺片好吃[爱吃][爱吃][爱吃]粥锅底要放螃蟹跟贝类进去打好底，酱料要多放沙茶酱[微笑][微笑][微笑]蚬子汤锅底要自己在调味台打点盐味精什么的调好味再煮东西吃，蚬子汤下火，可以边煮边喝[狗头][狗头][狗头][糖果]性价比：性价比没得说，要打破传统思维，少拿丸子肥牛蔬菜，多拿海鲜[比心][比心][比心]贝类，生蚝，虾，蟹都很好吃，帝王蟹这种是花架子[爱吃][爱吃][爱吃]

[糖果]性价比：它是按盘子算钱的，特别方便，拿菜的时候完全不用纠结。这里的食材新鲜多样化，虾活蹦乱跳的，贝类也都干干净净，没有一点沙。涮进锅里，鲜美的味道直接在嘴里爆开，吃着就一个字，鲜！而且丰俭由人这点真的太友好了，不管是想简单吃点，还是敞开肚皮大吃一顿，都能满足。价格也很实在，性价比超高。

福州当地特别有名的一家海鲜火锅店～朱富贵！我也是吃上了在大众点评上受当地美食，朱富贵是一定会跳出来的。但是我也实在是低估了他的排队数量，轻轻松松前面几百桌[尴尬][尴尬][尴尬]还好用了点小技能，才避免排队那么长其实在你进去店面的那一刻，你就知道他为什么排队那么长了，整个店铺虽然是大排档火锅的类型，但是确实非常的简洁干净，一点也不乱，食材的摆放，包括干净程度一目了然，一看就让你很有食欲每人一锅，12元亲民价格，让每人一锅也很干净。点了三种不同的口味。招牌的花胶鸡汤用来涮海鲜很合适，牛油锅用来涮一些肉类，那么酸辣锅就是妈妈的最爱了。不夸张的说，在福州的这几天其实我都很想去吃，是一种不同的火锅体验……我会给每一位去福州的朋友推荐这家餐厅。

大名鼎鼎的朱富贵，终于来拔草了！他是从11点开始营业一直到凌晨5点的！中间不休息！长乐店人相对福州店要少一些！但依旧火爆初五是春节的第一天营业，我们从下午2点开始取号，一直到近5点才叫上号！他家排号只需要公众号取号，差不多叫到号再过去就行，不需要人排在那里等的，这一点很不错！过号规则也挺人性化！🌟关于菜品海鲜类都很新鲜，吃起来比较放心肉类，我还是比较喜欢牛肉片这类的，调制过的，感觉一般蔬菜品类也很多！菜品是自助取的，吃多少拿多少，最后是算盘子的，每种盘子根据颜色和材质不同定价不同！买单的时候喊服务员来点盘子锅底12一份，小锅，可以一人一锅，锅的种类也挺多的！但是锅里汤少了的话只能加清水！服务员几乎看不到，桌上全是垃圾也没人来收拾一下，反正就是全程自助了！⚠️⚠️买单的时候一样要入会员群，买单能打68折哦！非常划算！翻台还算快！但是并没有那么特别，为了一顿饭等3小时是不值得的！