名声在外的合川名小吃，在队友的坚持中硬生生排了一个小时队，这一长列队也带火了旁边卖水卖冰粉卖枇杷的。首先真的便宜，三两才14元，加卤蛋才一块钱。辣椒油是真香，还不辣。辣椒油的香味有点像我们铜梁三合兔的那种香料味。粉虽然是粗粉，但还比较入味。羊肉不是很耙那种，但竟然我卡牙巴，我喜欢。吃完粉再来一碗甜甜的银耳粥（没有银耳汤和八宝粥之分了哈，统一就是银耳粥了），解辣又解咸。比较神奇的一点是，这么多人排队，桌子也不算很多，但当拿到粉时随时都有座位，所以不要做没素质的人提前去把位置占到起。

去了趟合川、听说少水粉好吃，那一定要来试试。没想到排队这么多人啊。「八宝粥」只有3个人出餐，一个盛八宝粥，银耳粥。八宝粥是糯米➕银耳小糯米很劲道，糯唧唧的，不是很甜，很喜欢。吃起来感觉很补。「米粉」少水粉，味道并没有惊艳到我，就感觉是一般街边老店。但是14一碗，还有好几坨肉，这就不好找了。而且完全可以吃饱。这就畅销了。就是里面的肉有点柴，不是很劲道的那种。排队有点久，基本要半小时以上。还有外卖之类的，所以比较慢。每个人都是拿着自己的粉才结束排队的。唯一不好的是位置太少了，很多都坐外面了。再加上有些还没拿到粉就去外面占位置了，就更打挤了。在附近的话，可以来试试。[调皮]

听说是合川最火的少水粉，晚上开，我们到合川玩当然要来打个卡哦，晚上九点多钟到，排着队等了一会儿，到了我们，就点了最火的银耳稀饭，加烧水粉加卤蛋，银耳稀饭，味道还不错，弄你很软糯，银耳汤也恰到好处，吃着很舒服，但是少水粉和卤蛋说真的就太一般了，不知道为啥会那么火

大名鼎鼎的少水粉。五点半开门，五点到就已经开始排队了，确实火爆。优点：便宜，一两只要10还是11块，但是和主城二两的分量差不多，肉好几块还有卤蛋，性价比优秀，味道也不错。缺点：排队混乱插队多但是店家不制止，八宝粥和银耳粥差一块钱，但是和拼桌的其他人一对比发现东西是一样的。总结来说没吃过可以一尝但是没必要排超过半小时的队。

到了就开始查好吃的，听说少水粉非常出名，直接就跑过来了。比起少水分，我更喜欢这个银耳稀饭，是童年的记忆，童年的一切。少水粉味道确实不错，醇厚香浓。来的时候6点多，门口已经排上队了，非常明显。到了合川的小伙伴都可以试试。

【钓鱼城外的网红】亲友三朋道，去了合川的必打卡于是下了钓鱼台，就奔赴到了这家店6点钟左右赶拢，5点半开门小店门里门外，男男女女老老少少，宾客满园[薄荷]环境:合川营盘路上居民楼下的馆子，门外四五桌。[服务铃]服务:出菜快，收桌子麻利，门店看着干净，掌厨姐姐看着很有福气。排队不要怕，别个是流水作业。🤓菜品：标准套餐，少水粉卤蛋13块，糯米八宝粥8块。好吃推荐，分量超级足。吃的时候很满足，吃完了特别撑。[色][色][色]总之，到了合川可以打卡此老店，吃完了还可以步行到过桥去文峰塔，一路上都是合川的夜色江景。

[薄荷]环境：有店面里的位置和室外的位置两种可以选择高峰期会需要大家一起拼桌子也可能会出现没有座位的情况[服务铃]服务：感觉态度很好诶不管有多少人在排队还是很认真的在服务我们是打生包带走的也是很耐心的帮我们分开包装什么的感觉很棒也不是因为火了就态度不好的那种店「羊肉少水粉」：这次的味道很厉害诶觉得比去年去吃的时候突飞猛进了不少[调皮]感觉味道是不是有偷偷改良啊浓厚了不少羊肉有点硬感觉太新鲜了还没煮到时候可能买的人太多了羊肉一直在煮新鲜的「银耳稀饭」：这个是大表扬感觉我可以不吃羊肉粉吃两碗这个因为是打生包忘了给阿姨说多给我放点糯米了好好吃哦感觉分分钟就吃完了糯米这个有花生米对花生过敏的朋友要注意[发呆]

这家店据说很出名。专门开车到合川来试一下。很好停车，马路边都可以停没人管。我们去的时候有人排队。还好不是很长。感觉羊肉是先卤了再红烧的吧？味道还是不错，唯一感觉味精太重了。价格便宜。性价比高。如果到合川可以来尝试。

[薄荷]环境：位置好找，但过年期间排队那真是排到脚疼[服务铃]服务：过年排到都算感动的了，几个嬢嬢感觉已经累的机械性工作了味道和以前吃的差不多，春节期间略涨1元，银耳汤也算是八宝粥吧，属于老派做法，离开重庆之后还真没有吃过，无奈为太小，但吃了粉吃点甜的才够味

[薄荷]环境：排队的人超级多，我们6:00左右到的排了大概有半个多小时的队位置虽然不多，但是吃粉的人很快一会儿就吃完了，其实也找得到位置，不用着急没有座位五个人吃，一共花了100块钱过年的时候每样会增加一块钱，味道确实不错，很香，它的辣椒和调料味道非常的足别家可能跟他差不多，但是没有他香芝麻在里面是点睛之笔卤蛋也非常的入味很好吃肉量也不错，一碗粉十几块钱，银耳汤就是加了一点糯米做成的银耳粥很甜，还撒了一点黑芝麻和花生碎，但是咬了满满的两大勺白糖，用料还是很实诚，很足的。好的店就需要用好的食材来支撑，这样才会有很多回头客