去年就发现了这家店去吃了兴化卤面，今天刚好在附近过了饭点就想着人少正好去吃碗面。招牌有新品沙茶面，就加了份鱼丸坐等开吃。跟老板娘说了沙茶底要煮浓一点，这样的面嗦起来才有味道，到手一大碗啊，虾很新鲜，鱼丸是包心鱼丸，花甲比较多，还有嫩肉，我反正吃完打了几个饱嗝，实在是太撑了。很好吃，就是离家远了点。

听闻南方有一个隐藏的粉面王者那便是福建八闽饮食文化多元山珍海味、各式酱料都汇聚在一海碗中说是粉面其实是福建山海精华的合集「沙茶面」里面有虾、花甲、瘦肉等～看上去卖相挺好哒，汤色红亮，营业搭配也不错，但是吃起来味道一般，咸鲜口感，可能加点辣椒会好点吧「兴化卤面」里面有虾和瘦肉～很清爽的口感，个人觉得比沙茶面好吃些，卤汤浓稠，面条嫩滑有劲，吃起来既黏软滑润，鲜甜美味，挺好哒[薄荷]环境：店面不大，装修简单[服务铃]服务：叔叔阿姨老板都是福建人，服务挺好哒

我一爱吃面的把我吃的最近不想碰面。沙茶味道很淡，又没什么盐味，一碗面真的难以下咽。把料挑完面全剩了。老公点的味道还行，就是普通手工面能煮出来的那种面糊汤，盐味出来了，到也没什么特别，看小红书吹的上天好吃，可能真合人家口味吧。[服务铃]Service：就两碗面➕一份肉丸，算账能算错，丸子多算两块，我追问丸子多少钱一份，老板竟然说他也不清楚，离谱了。现在看年轻人不看价格随便要的吗？没特色也不会再光顾了。吃两碗汤粉比这强太多了