因为离高铁站只需步行10来分钟所以第二次来吃，没想到上次吃到预制黄牛肉这次又吃到了预制臭鳜鱼，端上来上面的浇料是热的鱼肉是冷的，靠下面一个小蜡烛大小的酒精灯加热，到吃完汤汁都没沸，只有温吞。徽菜那么大名头，连徽菜博物馆都大量的预制菜，这样下去要泯然了。依旧推荐炒粉丝，有豆干肉丝有锅气，正常

菜品分量很大，超出预料，价格不贵，3个人4个菜没吃掉，加上酒水300左右，还是可以接受的。明厨亮灶，卫生干净，直接就能看得见。味道中规中矩吧，说不上很好。不知道是我点的原因还是菜的搭配吧，豆腐丸子汤里全是菌菇，笋干锅仔也全是菌菇，不晓得什么原因

刚刚开始的计划只是去爬黄山，后面被安徽这边的徽派建筑所吸引，就决定继续向前，来到了绩溪，主席的故乡，美食美景，风土人情味。特色景点也挺多，重点是很集中，吃食分量也很大，挺不错的，口味偏重偏咸，友情提示下，因为我们在用餐途中。隔壁桌就出现这样的情况。所以有必要也提醒广大食客（如果是江浙沪的过来这边玩，吃的时候可以说一下自己的口味，避免影响自己的游玩心情，还让店家背黑锅）

爬完徽杭古道来吃徽菜～「红烧臭桂鱼」鱼肉很入味，整体很香（把臭鳜鱼形容为香好像有点搞笑[笑哭]）「一品锅」内容很丰富，有鸡肉（也可能是鸭肉）、油豆腐塞肉、蛋饺等。「小炒黄牛肉」说是店里的特色菜，这个菜算是徽菜吗？「炒粉丝」「毛豆腐」都挺棒的。

饭店很干净整洁，🈶地方特色，包间很大，每个菜都没踩雷，每道菜都很好吃地道的徽菜风味，第一次吃毛豆腐，竟然意外的好吃，里面糯糯的很细腻。红烧臭鳜鱼就不说了，很经典正宗的味道，茄子豆角特别入味，推荐肉圆菌菇汤，鲜得掉眉毛，肉圆看起来也是手工制作，口感非常赞，餐后还送了水果。

县里比较火的一家餐厅，中午好像排队蛮久的，我们去的比较晚所以已经人少了。点了几个特色的徽菜，味道还可以，分量也很足，价格也不是很贵

五一到泾县玩选的一家徽菜馆。臭鳜鱼不错，香臭香臭的，蒜瓣肉吃起来非常过瘾。毛豆腐第一次尝试，不太能吃的惯，口感绵绵密密的，并不是嫩。炒黄牛肉是大片肉和肉丁一起炒的，嫩是挺嫩的，牛肉的香气缺点。所有菜对我们外地来的感觉稍咸了点，不过是好吃的。

到绩溪的第一顿，大众点评上搜到了这家店。点了糖醋里脊，醋味还蛮冲的，小朋友的下饭菜。小土豆，还挺辣的，偏咸，但味道也还好。毛豆腐，真心有点吃不惯这个味道，但想着到了安徽，还是要尝尝。粉丝和番茄蛋花汤，中规中矩。

毛豆腐软糯厚实，像中式奶酪，非常好吃，必点！臭鳜鱼味道偏咸，很浓郁，肉很紧致新鲜，徽州经典菜。胡适一品锅这家味道比较一般，锅小了些，酱汁没有充分吸收。挞稞有两种口味，梅干菜和萝卜丝，表皮薄有韧劲，也是地方特色菜。

来绩溪游玩，意外发现的干净又好吃的徽菜馆，节假日里人很多，需要排队。「红烧臭桂鱼」闻起来臭，吃起来特别嫩的臭鳜鱼，非常好吃😋整体调味也不会很咸，但是味道很足，很下饭「炒粉丝」酱香味很足的一道菜，粉丝糯糯的，不配米饭也很好吃当地特色的菜粿也很好吃，外皮酥酥脆脆的，里面馅料很足，有梅干菜和肉馅两种