这家老字号的稍麦和羊杂碎真是绝了！稍麦皮薄馅足，咬一口汤汁四溢，羊肉鲜香不膻，蘸点醋和辣椒更过瘾。羊杂碎处理得特别干净，汤底浓郁醇厚，配上香菜和辣椒油，暖胃又满足。店里烟火气十足，老板热情实在，价格也亲民。大清早来一碗热乎乎的羊杂碎，配上一笼稍麦，地道早餐体验拉满！绝对是回头无数次的宝藏小店，强烈推荐！

不在宽巷子主街，旁边的炸糕店在主街上，这个店往里一拐就能看到。烧麦蒸的煎的都有，馅儿也分羊肉和牛肉的，我们到的太早煎的还做不了，我们吃完快七点吧，旁边那桌煎的上桌了。这家服务态度不咋样早上也没人不知道着什么急，还嫌我们点的少说烧麦一个不大，都知道内蒙稍麦个头儿不小她自己都说他家不大，以后去别家不来这家就是了

[米饭]口味：烧卖的味道很好，香而不腻，也不膻，皮薄馅大，葱姜感觉不多，却又特别鲜，煎的更好吃。羊杂碎也是真才实料，味道不错，稀果子羹也算是回族传统的小吃饮品，味道正宗，好喝好喝。[薄荷]环境：店面不大，整理的干净卫生，外边还有外摆区，夏天坐在外面吃也是很舒服的。[服务铃]服务：老板娘很热情，还会给游客耐心讲解并且推荐。[糖果]性价比：价格算是实惠的，材料也是名副其实。

在宽巷子的拐角处环境一般般（老店可以接受）但是菜品都好好吃哦！烧麦点了一屉蒸20r的一屉煎22r都很好吃😋（很油润没有膻味）蘸料加的是醋➕辣子和烧麦绝配[害羞]（辣子闻起来很香[强]）羊杂碎20r一碗同伴说也很好吃[点赞]羊肉串3r一串，肥瘦相间的，吃起来很扎实[鼓掌]砖茶之前没喝过味道很独特还挺解腻的[咖啡]

拔草呼市宽巷子网红烧麦羊杂店[打call]！[米饭]口味：「羊肚碎」有些遗憾，来时过了饭点，只有纯肚的杂碎汤了，但味道真心不错的，微辣，餐桌上配有辣椒油，辣度可以自己再加。满满一小碗，味道不膻不油腻，肚丝十分软烂入味。「羊肉烧麦」整体个头挺大的，馅料中葱姜不会很多，羊肉不膻也不腻，羊肉颗粒分明，肉质饱满，肉多汁。最喜欢呼市烧麦的面皮，又薄又劲道，有面香，而且口感不会干！另外，温馨提示，呼市的烧麦是按皮算的。一屉有八个烧麦。饭量小的宝子提前具体问清楚哈！「稀果羹」比较稠，有果肉，酸甜味，冰冰凉，当时只有桃子味的，味道有点怪，但小伙伴很喜欢，说爽口解腻。「砖茶」免费的砖茶，热乎乎的很配这好冷的冬季。最遗憾的是焙子售罄没吃到[大哭][薄荷]环境和服务：位于宽巷子里，按点评导航找到的，路口走进去不太远，店面不大，餐位不算多，很紧凑，所以饭点人多的话，要等位。人多服务员忙不过来，卫生就有点……需要自己简单打扫一下桌面，桌面比较油，大家多注意。[糖果]性价比：与周边其他店差不多

十几年的习惯，就爱这口[比心][比心][比心]玉林这家店断断续续承载了我这么多年的思乡情[比心][比心][比心]这家店应该在我上学的时候就开了，在宽巷子集进去一个拐弯处，老板是个大姐，这么多年我每次回家必须去她家来一套[鼓掌][鼓掌][鼓掌]因为这家店有杂碎，有烧麦，有焙子，如果不爱三角焙子，门口都是焙子店，可以自由发挥[呲牙]先说杂碎，来一碗热腾腾的羊杂碎是冬日里最暖的饭，杂碎分两种：一种纯肚杂碎，一种带肺子的，我爱后者，两者差2元，满满一层辣油汤配上白焙子，真的绝了，切记，香菜是灵魂👻再来说烧麦，呼市烧麦按两算，一两8个一笼，烧麦好不好吃，最重要的是馅料和皮子，馅料一定要手切，要有羊肉的颗粒感和咀嚼感，能吃出羊肉的香，还有皮子的经营剔透和劲道，所有烧麦都是现要现包现出锅[鼓掌][鼓掌][鼓掌]烧麦的美味一定要现出锅的香甜和汁水，再配合辣椒🌶油和醋，还有砖茶，那才是一个地道了[糖果][糖果][糖果]

2018年曾经来呼市吃过青城烧麦，那味道真是念念不忘啊！又来呼市，好吃的那家店找不到了，误打误撞发现的街边店铺，吃早点的都是附近的居民。羊肉烧麦，蒸的、煎的都好好吃。煎的包子发面的，面暄软馅儿咸香。还要了羊杂碎和羊肚碎，拌上店里的炸辣椒，没谁了😋

来呼和浩特玩来宽巷子这边逛第一家就吃了这家自己找位置坐然后跟老板说需要什么就行两个女生要了一笼羊肉烧麦和一碗羊杂碎、完全够吃了「羊肉烧麦」要了蒸的、皮薄馅大多汁好吃得很😋「羊杂碎」有点微辣、挺入味的也没膻味整体还不错、价格也不贵、建议路过都来试一下、就门口卫生一般哈哈!

看了乌啦啦的视频过来的。[米饭]口味：口味确认不错，特别不沾酱料，感觉更好吃，没办法广东人来的。第一次吃羊肉的烧卖。不知道别家味道怎么样。[服务铃]服务：服务正常，没有很热情也不会很冷漠，中规中矩。[薄荷]环境：定位很准，看高德可以找到，门店卫生定位比苍蝇馆子好一点，门口卫生不太行，里面还可以[糖果]性价比：但是价格上来说，玉林比其他店会稍微贵几块钱

跟着呜啦啦吃美食在宽巷子美食街里面的一家专门吃稍麦和羊杂汤的店。很多外地游客都是慕名而来羊杂汤在别的地方吃了，这边就点了一份稍麦。主要是点餐的时候，看到很多都是游客，然后桌子上大多都是吃了一半没有吃完剩下了，所以本着不浪费的原则，就没有多点，洋葱羊肉馅的稍麦，跟其它地方的烧麦都是不一样的。没吃过的可以尝试一下，至于喜不喜欢能不能接受，就全看个人了。#呼市##清真稍麦#