早上来太早大叔说皮蛋还没炖化[笑哭]但形聚神散绵糯起沙的皮蛋也足够好恰！「皮蛋肉饼汤」肉饼也是熬到几乎化开，热烫的汤罐头火力十足[强]「拌粉」粉软滑口感是真不错，一汤一粉十块钱还有找令人感动[双手合十]想当初第一次吃拌粉瓦罐汤就是在子固路连锁店，还是亲临现场更小胜一筹[狗头]

都说来南昌吃网红店可能会踩雷，刚好酒店在子固路附近，就找了一家店来吃感谢我的小伙伴猫哥「@瑞猫」给我支招喝瓦罐汤还不是饭点儿过去吃的，人不多，饭馆不是我猫哥推荐，是我自己找的，我只说我觉得的口味，不喜勿喷点了皮蛋肉饼汤，茶树菇排骨汤，牛腩拌粉，牛肉炒粉，接待我的姐知道我不太能吃辣，特意给我调整了口味，放了一点不是特别辣的辣椒或者点缀椒调味，她家的皮蛋肉饼汤，我本以为能捞皮蛋上来，结果炖的都化了，就能捞着一点皮蛋，但是汤味道很好，浓郁，茶树菇排骨刚好是清淡风，给料很足，牛肉炒粉就是有一点点辣椒子的辣，配上蔬菜吃，很好吃，不油，拌粉也很不错，点了这么多打包了带回酒店吃了两顿～姐对顾客很热情，是那种家庭小店，值得打卡，感谢大姐的招待，我来南昌的第二餐吃的很好～环境就是家庭小店，别那么多要求，但是进去是整洁的～服务：大姐挺热情的，我习惯叫姐不叫阿姨，姐每一单生意都认真地做～还陪我聊天了因为不是特别饿，点了很多，但是吃不太动就全部打包回酒店了，回酒店后全部吃完了，好吃

[米饭]口味：都很一般，不太行，粉和汤都没吃完，后面又去另外一家又吃了一顿牛肉炒粉，稍微好点，比别的好吃[薄荷]环境：小店子，普普通通[糖果]性价比：这家不算划算，再加上味道的话，那就是不行了我们四个在另外一家，也是吃的牛肉拌面和牛肉拌粉，汤还多喝了一个，价格只有这里的百分之六十我是看了评价来的，没差评，又是老店，就来试试了。结果就是性价比不高，味道也很普通，不推荐，可以去别家，个人感受，仅供参考。

点赞点赞意外溜进去的一家小店出品稳定还不错。一家人经营的。态度很好。隔壁的街坊邻居不想煮饭带娃来这里吃,看了点评才知道是10年老店,价格也不贵,我觉得划算。回程的时候想过去再喝一次。可是太累就放弃了。要了炒粉和瓦罐汤。够火候。真心推荐！

晚上到了南昌，先找一家本地小店尝尝正宗的南昌瓦罐汤[米饭]口味：头一回吃到如此美味的江西瓦罐汤，看着食材没什么特别的，但汤特别鲜[薄荷]环境：街边小店，环境虽说简单，也算干干净净[糖果]性价比：江西物价好便宜，汤加粉也就十几块钱

子固路的一家汤店，偶尔路过，一般这边离万寿宫很近，所以来这边吃饭的外地游客也比较多。没有像往常一样点的炒面，点了一份炒粉和炒年糕。价格比对面某店便宜一些。锅气味有一些，粉有点湿了，应该是煮出来没有干多久就炒了。年糕里油放的比较多，香味挺突出的，也够劲道。分量还挺多的。汤就很一般，应该是煨了太久了，肉很碎有点发红，口感一般。

来南昌的第二顿早餐，选择了从民宿到滕王阁路上的这家南昌小吃店。点了牛腩拌粉和皮蛋肉饼汤。牛腩是小颗粒的那种，很香，拌粉也很入味。皮蛋肉饼汤没有想象中那么黑暗料理，皮蛋的咸鲜和肉饼的鲜甜搭配得恰到好处。只是喝完还是微微有一点点咸啦。

[米饭]口味：正宗的南昌味道汤鲜粉香年初一早上路过吃了一次确实是平价又让人满足的南昌本地早餐不过本地这种味道都不会差路过可以试试看专门跑一趟到也未必值得[薄荷]环境：环境就很普通正常早餐店的环境[服务铃]服务：没啥特别的服务挺热情的[糖果]性价比：新年好像每件涨价一元不差这一两块的也无所谓了

万寿宫附近的毫不起眼的街边小店，却是很多本地食客都推荐的，之前春节的时候来玩都没开门，这次来就吃上了。平价好吃，虽然南昌很多店都是主推拌粉和瓦罐汤，但是每家的味道都略有不同，那个拌面酱可以说是精髓了。

在老城区的一家老店，店铺不起眼，也不算网红店都是本地人来吃的南昌拌粉价格比较便宜，味道超级正，吃起来很劲道还点了皮蛋肉饼汤，喝起来也比较鲜美过年期间价格有些许涨幅服务态度比较热情，总的来说还是非常不错的