这家店在现在的三中斜对面，是一对中年夫妻经营的，我认识他们都十几年了。小孩哥当年在一校读小学时就喜欢吃他家的锅盔，一直到初中高中，现在读大三了，每次放假或休息，总要来买个锅盔吃。现在小孩哥加了老板的微信，我出门可能经过店门口时，他都会微信点一个两个，让我捎回去。

慕名而来，原来就在那个公安锅盔附近，小的5元一个，比公安的便宜一块，但大小不知道两家是否一样。试了一个肉的和一个梅干菜的，整体味道还行，馅调得一般。说实话吃完这家后，才觉得临澧这物价确实不低，对比售价两家的馅料都偏少，不过在南方吃这些饼要求不能太高，不能跟北方比。

在常德临澧｜这是我二十多年的习惯每次回老家必须要吃的锅盔，是任何地方都吃不到的味道。肉馅糖馅各一个，5元一个。一定要趁热吃，捂久了软了会影响口感。虽然长沙到处都有锅盔，但是真的不好吃，我想这不是吃的它的味道，也不是好不好吃的问题，而是故乡的记忆，儿时的记忆，对亲人的思念。