来阜阳必须尝一下格拉条。格拉条类似于北京的饸饹面。格拉条有点太硬了，头一次吃还真吃不惯，吃完以后嚼的脑仁疼[调皮]。阜阳有一种独门的叶菜荆芥，在其他地方吃不到，味道有点微苦。店里环境也不错，都是明厨。摆放喷碗的都很整齐

来阜阳跑马拉松，提前做了很多攻略。推荐最多的就是这个格拉条，拿完物资到了酒店之后立马就过来了。位于万达一条街的尽头，行人很多。顾客也非常多，2点多到的一楼还没座位，等了一会才坐上吃。口感更像是清爽版的热干面，整份份量很足，很顶饱。

阜阳必吃格拉条，选了酒店附近的就在万达这边中午人也蛮多的但是位置很宽敞价格真便宜啊虎皮鸡爪卤的很够味格拉条筋道，耐嚼店里还有卤菜可以配格拉条有蒜、麻酱一起拌整体口味比较咸鸡蛋汤本着好奇点的，就是鸡蛋冲开水的感觉没啥味道～适合就一口

去阜阳音乐节被安利很久的格拉条终于吃上了8元一碗的价格着实很实惠小料全都可以随便加刚入口感觉有点硬但是伴随着配料的香味上来之后就越吃越香另外点了他们家猪头肉鸡爪猪蹄等小菜味道都不错吃到最后基本都没能全吃完真的很顶我们点的还都是小份胃口小的酌情点单

来阜阳看音乐节，选了这家只做格拉条的店，好好吃啊，也很便宜！推荐

早上在淮南吃了牛肉汤，一路往西。参观完著名的由县级设立，以“安徽楚文化”冠名的国家二级博物馆——寿县博物馆，前往一天吃三市第二站——阜阳。媒体上见过阜阳格拉条，一直很好奇是个什么条。这家附近不太好停车。但作为万达的邻居，知道万达地下停车场入口的话应该能解决问题。店不大不小，还有二层，开放的操作间，环境还可以。向前台表明“头一次来想尝尝格拉条的外地人”的身份，被推荐“经济实惠”的12r香肠套餐，欣然接受。目睹了一碗格拉条的生产过程，很熟悉的电动饸饹机一下拉近了秦国人和楚国格拉条的距离（图13），这不就饸饹嘛。[憨笑]除了酱醋盐，榨菜碎、豇豆碎和黄豆芽算是特色，而两勺芝麻酱和两勺蒜汁看来才是灵魂。拌匀尝了一口，第一感觉面硬，第二感觉味道含蓄了。加了几勺辣子，又端着碗找调碗的大姐多加了几勺蒜汁，这下就明朗又均衡了。芝麻酱，蒜汁，油泼辣子，吃过长安涮牛肚的各位不难想象味道吧。但面还是硬，比哏啾儿还要哏啾儿许多，略不习惯。个人觉得此时黄豆芽就让口感更加难以描述了。点餐时没注意，套餐里竟然还有一大碗蛋汤。惊喜一下就掩盖了对淀粉香肠的失望。格拉条，很有特色，咱领略了。

阜阳最有名的面食之一格拉条，这家店离我住的酒店比较近就选择来试试，两点多到的店里人还比较多，前台点完后拿着小票去窗口换。确实格拉条很硬很有嚼头，适合练练牙口，酱也比较香，蛋花汤啥也没放，适合吃完干面解解腻

[薄荷]环境：环境还可以，两层，就是收餐盘打扫不是很及时。[服务铃]服务：自取餐品。没有啥服务。「格拉条」感觉麻酱加的不够多，量还可以，味道也还不错，几乎人手一碗。

众所周知我很爱吃硬面，但这么硬比我命还硬的面我真的是第一次吃啊，就是这一份下去就会感觉自己是个面人，很硌嗓子，让人感受到“格拉”这个名字也许有着特殊含义，饮食文化是如此不同，这真的是超出我的审美口味了。

作为非本地人实在吃不惯当时不知道上面的叶子是什么稀里糊涂就让店员放了结果没想到直接放在面的上面内心属实难以接受鸡蛋汤就是打了一丢丢鸡蛋基本没味道还不如喝水本地人比较爱吃吧就当体验了