到张掖的第一顿，很正宗的面片，超好好吃。面片非常有劲道。现做的，就看到点完之后，后厨几位师傅一同动手弄面片。一会儿功夫，香喷喷的面片出餐了。酱牛肉也很好吃，主要是牛肉好啊！一块牛肉和着一根洋葱，这味道真是棒极了。

菜的口味超级正宗。食材超级新鲜。

一口入魂！这碗炒面片把西北的烟火气端上了桌滚烫的铁锅燃起猛火，柔韧的面片在油星里翻涌跳跃，裹着浓郁酱汁滋滋作响。胡萝卜、青椒、羊肉片在铁锅里奏响交响曲，每一片都吸饱了秘制酱料的鲜香，咬下去劲道弹牙，麦香混着肉香直窜鼻尖。配菜脆嫩爽口，面片入味十足，再淋一勺辣子油，红油的香辣瞬间点燃味蕾。这碗家常炒面片，藏着最朴实的温暖，一筷子下去，便是人间好滋味！