金枪鱼全餐，做法蛮全，但是口味是蛮微妙的，都不太适应。山猪吃不了细糠，相比金枪鱼，个人更爱三文鱼。醋味金枪鱼，醋味主要在洋葱丝里。金枪鱼块还有点温度，不入味，甚至可以说没啥味道。跟想象的醋鲭鱼的类似味道差距很大。烤金枪鱼干，我妈的最爱。鱼干入口咸淡刚好，多嚼嚼有点偏咸，适合下酒。烤的程度不太均匀，外壳焦焦脆脆的更好吃些。配的蛋黄酱不搭。炸海苔金枪鱼条，刚上来海苔味很香，外壳软带一点点脆。鱼肉扎实，基本不带油香。必须蘸配的椒盐，不然一点也没味道。蘸鱼干的蛋黄酱也还行。烤剑鱼鳍腹，很干很干的鱼肉，烤得上色不均，不是软糯口的鱼腹，可以不点。烤金枪鱼脖，扎实又油，跟剁椒鱼头的鱼脖完全不一样。酱汁是照烧咸甜口，跟这个肉感很不搭，要是盐烤估计会好一点。牛肉咖喱饭，一晚上淡索索油腻腻，吃了又好像没吃，还好有这个咖喱饭压一下。2人5菜1饭201，在日料里价格算低，味道不太行，分数主要给食材。

舟山好吃的日料店真是少，这家店也是朋友推荐的，性价比挺高的，就是上菜太慢了，等菜好久「鳗鱼饭」鳗鱼饭不错，就是需要配点姜片吃才好，姜片还是单独和服务说才有上「特选刺身拼盘」这个刺身可以，都是厚切「金枪鱼土豆色拉」推荐

很久以前吃的平太荣，现在才想起来写评价。平太荣的日料可以说是比较高端的，毕竟有自己的远洋渔船，海鲜吃起来也是特别新鲜。「炙烤三文鱼寿司」这个寿司🍣吃起来味道不错。「前菜」三拼熟醉沼虾味道特别好吃😋「烤青花鱼」肉很大块，一口下去很满足。一桌菜都好吃不踩雷。