蜀味粥大妈川菜馆1227店整体不错，兼顾了川菜的风味和粥品的特色，辣子鸡、麻婆豆腐等经典菜，口味正宗，麻辣鲜香够味，很受食客欢迎，店里的粥品种类丰富，皮蛋瘦肉粥、南瓜粥等，熬得绵密顺滑，分量比较实在，价格适中，无论是朋友小聚还是日常简餐，性价比都挺高。店面装修简洁干净，氛围轻松；服务态度比较热情，响应也比较及时，上菜速度总体不错。

咸！所有的菜都咸！厨师手太重了，豆瓣给太多了，只吃得出豆瓣味。不过喃，应该都不是预制菜，菜品挺新鲜的。最优秀的是藤藤菜根根炒酸萝卜，随便吃，这免费的泡菜比炒菜清淡，空口吃都不咸[捂脸][捂脸][捂脸]服务员看到挺多，就是想找人的时候半天喊不见人，感觉都挺忙的。店子里全是大桌子，收拾得挺干净，里面坐着挺凉快的。感觉有点像社区小餐馆，菜的份量足，价格也很便宜。

「渣渣牛肉」这个也太上头，真的好辣好辣，直接原地起飞，虽然老板提前告知了很辣hhh但是不信邪就想尝尝，果然名不虚传。虽然非常非常下饭，但是辣得哭出声来，小米辣太猛了。「大妈醋炒蛋」这个本外地人感觉不是太吃得惯但是也不难吃。