大楚家是徐州本土品牌，据说全国开设百余家门店，坚持手工制作，不卖隔夜糕。这也是小红书推荐的富国街美食之一。枣糕现烤现卖，香气浓郁。糕体湿润绵密，内里软糯，甜度适中，趁热吃口感最佳。个人喜欢酸奶的。除传统原味外，还有巧克力、蔓越莓、核桃、紫薯、芝麻等多种创新口味，满足不同人群需求。巧克力枣糕表面撒满巧克力碎，据说热吃会爆浆。

刚到徐州就到富国街找吃的，一个大枣糕那么多人排队也是很纳闷，就人从众排队想尝尝[捂脸]中国人主打一个随波逐流，凑热闹[笑哭][糖果]口味：不甜还很香特别是刚出锅的「巧克力枣糕」简直不要太好吃一口气吃二个[捂脸]「红枣蔓越莓」蔓越莓的也好吃[面包]原料：有枣香味还有鸡蛋糕的味儿，哎呀反正好吃[点赞][樱花]性价比：团购买了12个2人买完站在门口路就吃了4个，😅重要的是离开徐州我又买了一份路上吃了，[尴尬]可恶！为什么上海没有分店

徐州这家枣子糕有多好吃你知道吗是几天不吃就会想念的程度[色]枣子糕都是现做现烤的 不卖隔夜糕！！！路过都会闻到枣子糕的香味～\\t✔️口味很多有巧克力、核桃、蔓越莓、杏仁…每个上面都是满满的料哇🤩枣香味浓郁走边吃，啊呜一口，幸福感拉🈵口味丰富核桃、瓜子、蔓越莓、巧克力等可到店选择我今天选择的是核桃味超级香喷喷

[薄荷]环境：排队半小时，感觉还是值了[糖果]口味：热乎乎的枣糕，浓浓的枣香味还没入口就香气扑鼻[面包]原料：外面焦焦酥酥的里面软软的甜而不腻，搭配坚果口感更佳丰富非常适合减脂期的姐妹👯‍♀️推荐腰果和蔓越莓的[樱花]性价比：来一趟一定要尝一下这家的枣糕值得推荐

枣子糕全国各地都有，但是大楚家格外有名气基本所有的摊位点都排队。用的团购很便宜接近半价。一样一个都尝尝。有的是里面带馅的有的不带。口感偏甜，本人觉得稍微再减一下糖分会更好吃。打包带回去送朋友很不错哦！

不知道是不是徐州本土的品牌，感觉满大街都是。种类很多，其实味道都差不多，只不过表面添加的料不同罢了，团购是按个数，直接买是称重，一斤七八个，来玩儿的也吃不了那么多，就买了9.9四个的团购，选了原味、核桃、蔓越莓和巧克力的，本身我就喜欢吃枣糕，所以觉得还挺好吃的，料都很足。核桃的得当天吃，不然就疲了。巧克力的好满足，哈哈哈～排队的话就换个店，真的特别多！

枣子糕食记：一口咬下的温暖与惊喜**如果要为秋冬季节寻找一款治愈系的中式糕点，我想我会毫不犹豫地推荐枣子糕——这款看似朴素却暗藏乾坤的传统美味，最近彻底征服了我的味蕾。推开糕点房的玻璃门，第一缕钻入鼻腔的便是枣子糕独有的香气：浓郁的红枣甜香中裹挟着烘烤后的焦糖气息，仿佛冬日壁炉里煨着的暖意，瞬间勾起了食欲。刚出炉的枣子糕被切成方方正正的厚块，深褐色的糕体上零星点缀着核桃碎，微微泛着油润的光泽，像是裹了一层琥珀色的糖衣，光是视觉就让人心生期待。咬下的第一口便尝到了惊喜——外层的糕体带着恰到好处的酥脆感，内里却湿润绵密得像云朵，牙齿陷入糕体的瞬间，红枣的香甜便如融化的蜜糖般在舌尖漫开。核桃碎的存在堪称点睛之笔，坚果的油脂香与枣泥的甘美交织碰撞，偶尔咬到一颗葡萄干，酸甜的汁水又为厚重的枣香增添了一抹灵动的层次。最难得的是甜度把控得极好，既保留了红枣天然的醇厚，又不会齁喉，连吃两块也毫无负担。比起市面上常见的香精味浓重的枣糕，这款糕点的食材诚意肉眼可见：枣泥纤维清晰可见，入口还能品到枣皮特有的颗粒感，核桃仁也新鲜饱满，没有陈年坚果的油耗味。店家介绍枣泥是每日现蒸现捣，搭配低糖配方，连家中长辈也吃得赞不绝口，甚至特意买来当作早餐配茶。连续回购两周后，发现糕体始终保持着稳定的湿润度，即便隔夜用微波炉叮十秒，竟能神奇地复现刚出炉的松软。若非要挑剔，或许外层偶尔会略显油润，但这反而成了配黑咖啡或普洱茶的绝佳理由。在这个充斥着工业流水线糕点的时代，能遇见这样一份用料扎实、手工温度可感的枣子糕，更像是一场不期而遇的味觉馈赠。它让我想起外婆灶台上氤氲的枣香，也让我重新相信，真正的传统美味从不需要花哨的包装——它的好，咬一口就知道。

🟡️枣子王好吃！喜欢❤爆浆款很有特色，酸奶味的很棒👍枣糕本体比较湿润，枣肉很多～但是价格偏贵，且门店只有一家.🔴大楚家味道不如枣子王枣糕本体偏干，枣肉比较少🙅🏻‍♀️但是比较划算，且门店很多.⚠️两家都别买榴莲味‼️香精味很重，不好闻也不好吃！！枣糕比较扎实，适合买点带回去给家人朋友分分✅

徐州很火的一家店、各种网友热评，来徐州旅游打卡了一下。整体口味：甜而不腻，红枣味很足、远远就能闻到，现烤现吃不错。「核桃枣糕」好吃核桃大块能看见。「红枣南瓜籽」能吃到南瓜籽的香，烤出来也没有糊，好吃。爆浆红枣系列，看个人喜好哈。本人喜欢各种坚果的。[樱花]性价比：价格实惠20多块可以拼很多口味。

这家店在徐州卖枣子糕属于始祖级别的，没想到还在出新品，这次看到有新品，果断买了一个尝一下，黄油年糕吃进嘴里第一感觉像蛋挞，一个小小的，一口就能解决掉，价格不贵，属于尝鲜价格还是便宜，店非常多购买方便，就是经常排队。