第一次来店里，店家人特别好，三文鱼品质不用说了，呱呱滴，还给送的甜虾和三文鱼头！一定会回购的！

这家三文鱼店绝对值得推荐！食材新鲜肥美，厚切三文鱼入口即化，性价比超高。店员服务热情，还会贴心地介绍不同部位的口感。已经回购三次了，家人也超爱！""第一次尝试就被惊艳到了——三文鱼色泽橙红透亮，脂肪纹理像艺术品一样漂亮！咬下去鲜甜绵密，还能尝到淡淡的奶香。老板说是每天清晨到货的挪威鱼，果然和超市货不一样。芥末、酱油搭配得刚好，连装饰的紫苏叶都新鲜。强烈推荐腩部位！"吃过全城七八家日料店的三文鱼，这家可以排进TOP3！更新鲜，比高端日料店实惠。特别夸夸师傅的刀工，每片厚度均匀得像尺子量过，不会太薄没口感，也不会厚得腻人。刺身拼盘，超值！"三文鱼大腹油脂丰润，老公平时不爱生食都连吃五片，这样的店必须五星！""懂行的吃得出这是冰鲜货不是冷冻货！鱼肉按压回弹快，肌理紧密无淤血，说明冷链做得专业。山葵用的静冈县真妻品种，辛辣味柔和带甜，不会抢鱼鲜。建议点‘主厨精选’部位，能吃到罕见的颈腩肉，胶质丰富程度堪比蓝鳍金枪鱼大腹！

送货很快，这个三文鱼，甜度远高于辣度，但我还挺喜欢这个味道

开在春一路的日料小馆～主打三文鱼新鲜度在线，口感扎实。店面收拾得干净，座位间距适中。日料风味偏清淡，还原食材本味，路过想吃日料可以试试～🍣✨