时间:2025-10-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231004+
所在地址:江苏省南通市海安市苏豪制丝有限公司东北门旁 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:刘老三酸菜鱼馆是南通市信息网分类的信息, 地址在江苏省南通市海安市苏豪制丝有限公司东北门旁, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:超喜欢这家的酸菜鱼,爱吃。酸菜鱼的味道正宗地道。[薄荷]环境:干净卫生,穿戴整齐,地面擦的干净,厨具看起来干净卫生,有消毒设备,这样的环境吃着放心,点赞👍。[服务铃]服务:商家礼貌热情待客,饭菜上的快,推荐给大家一起来体验舒适的服务嗷[糖果]性价比:不贵不贵,经济实惠的很。
这家酸菜鱼真是让人一口入魂!酸菜选用老坛发酵的芥菜疙瘩,脆嫩中带着天然乳酸香,与现杀黑鱼的雪白鱼片在红亮汤底中交融,酸辣鲜香层层递进。鱼肉薄如蝉翼却保有Q弹嚼劲,入口仿佛云朵化在舌尖,酸汤的醇厚与泡椒的野性在口腔碰撞出交响乐般的层次感。最惊艳的是汤底熬制工艺,鱼骨煎至金黄后冲入沸水,乳白汤头里翻滚着金黄酸菜与红油辣椒,舀一勺浇在米饭上,连碗底都裹着鲜香。连汤带水吃完一锅,额头沁出细汗的瞬间,仿佛被注入了滚烫的生活元气「酸菜黑鱼」
店里一股油烟味,呛人,还不能当老板面说,老板夫妻两个自尊心强,会让你别在他们家吃,酸菜鱼用的地沟油,一股泔水味!