[薄荷]环境：紫峰五楼。不得不说，紫峰广场里现在略微萧条[服务铃]服务：服务不错，服务员也很多[米饭]口味：「古法糖芋苗」「美龄美颜粥」「酒酿赤豆元宵」小朋友的最爱「金牌烤鸭包」「招牌盐水鸭」这俩口味略有下降「王府泡椒鸡」我的最爱，不过感觉比以前醋味好像更大了「清炖狮子头」很清淡，不错「金牌梅香排骨」「桂花拉糕」甜品，小朋友喜欢，大人吃一般[糖果]性价比：都是小分量，可以多吃几种。价格也不贵整体评价：很多人不喜欢南京大排档，觉得代表不了南京菜。个人还是很喜欢，经济实惠、味道不错，老少皆宜

整个紫峰商场关了不少店铺，南京大牌档的生意还可以，旁边的苏湘门第大厅也给大牌档借用了。这家店的卫生不甚理想，拐角的桌子地面有些黏脚。大牌档的菜品是随季节变换的，我点了几样新菜。王府泡椒鸡:泡椒鸡酸酸甜甜的，鸡肉软烂脱骨。江米扣肉:头一次点，扣肉夹在糯米里面，糯米蒸得很香，扣肉肥瘦均匀。小野蒜拌脆肠:脆肠带有一股淡淡的芥末味，耐嚼有韧劲。玲珑梅香排骨:主菜是排骨，配菜是苹果，吃多了有点腻人，价格偏高。红椿芽香干拌烤笋:香干饱满肥厚，红椿芽颜色略白，看上去不太新鲜。青梅春意海蜇花:最满意的一道菜，海蜇咬着嘎嘣脆，萝卜清爽解腻，青梅是春天的馈赠。冰镇酒酿:一点都不冰，正常温度，酒糟的口感很细碎。

我们来的鼓楼店，要到店取号，五一节假日来的，前面20桌等了20分钟左右，很算很快上菜速度超快，点了五个菜，每个都很好吃强烈推荐香干马兰头，超解腻，很清香烤鸭也必点，我是东北人，觉得这个也没有很甜，甜度咸度刚刚好清炖狮子头，清汤的，超级软糯，不用咀嚼就化了，虽然有肥肉，但是吃不出来阳春面也可以，就是很简单很家常的酱油面味道，8块钱值得点鸭血粉丝砂锅还不错，中规中矩但是很贴心用了短粉丝，夹起来不会一直藕断丝连两个糖水还是免费送的，糖育苗和赤豆元宵，都很好喝，不想很甜的话就点赤豆元宵「老牌阳春面」「清炖狮子头」「酒酿赤豆元宵」「金陵烤鸭」「香干马兰头」「鸭血粉丝煲」「古法糖芋苗」

[米饭]口味：金陵烤鸭味道最和我个人的口味，甜而不腻皮微脆入口城市感丰富。大牌地锅鸡是微辣咸口的配上的饼也非常的厚实，不是那种徒有其表空心的，鸡也烂烂的配上米饭特别的香。八卦洲大牌鳜鱼味道也非常的鲜美，不是那种腥的口感。清炖狮子头味道也非常的鲜美，配上小青菜🥬完美极了，狮子头的体积也非常大，但是不是那种吃完之后油腻的口感吃多了也不是很腻，我个人感觉配上醋会更好吃。鸭血粉丝砂锅刚吃的第一口也令人惊讶艳，和我以前吃的都不一样。民国美灵粥，味道甜甜的有一种小时候的味道。然后那个有花有果春姑娘就是酸梅汁配上它即使菜品油腻，也不会觉得难以下咽。[薄荷]环境：有一种像在茶楼里的感觉，而且背景音乐还是那种江南风格方言歌曲[服务铃]服务：刚进门迎宾的高呼，还有服务员的应呼声给人一种积极热情的感觉[糖果]性价比：感觉还挺好的「古法糖芋苗」「金陵烤鸭」「美龄美颜粥」「清炖狮子头」「地锅鸡」「鸭血粉丝砂锅」「老南京酸梅汤」

「古法糖芋苗」「美龄美颜粥」「天王烤鸭包」「招牌盐水鸭」「金牌煎饺」「清炖狮子头」「金牌烤鸭包」「招牌盐水鸭（小份）」「酒酿赤豆元宵」「金陵烤鸭」「萝卜丝端子」「蜜汁糯米藕」「金牌蜜汁藕」「鸡汤小馄饨」[米饭]口味：糖芋苗，甜而不腻，一股桂花味好吃😋烤鸭盐水鸭yyds，来南京必吃，没有一只🦆鸭子能活着游出南京[机智]豆腐不建议点，有点酸酸的感觉。什锦菜南京特色好吃[薄荷]环境：紫峰楼上古色古香的装修，一种穿越明国的感觉[服务铃]服务：服务员热情，干活麻利[强]

「古法糖芋苗」桂花香气扑鼻、芋头软烂，配合浓稠的红糖汤底一起入口十足美味「金陵烤鸭」鸭子本身很新鲜，单口吃鸭肉滑嫩、能感觉到肉汁在嘴里爆炸的感觉，盘底的汤汁是甜口，包裹住鸭肉一起吃咸甜味在口中融合的完美，（介意甜口、或者吃不惯甜口的谨慎尝试酱汁）「鸭血粉丝砂锅」中规中矩吧，没有特别惊艳的感觉，但是因为砂锅的原因，入口的时候真的特别特别烫！要小心「响油鳝糊」浓油赤酱的，和底下到米饭拌匀后一口吃进特别满足，有一点点不足的是里头的韭菜段有点点小多，吃到最后了还有剩下的韭菜，希望可以改进稍微减少点韭菜段「老鸡汤馄饨」汤底清透、鲜美，馄饨皮肉的平衡也很完美，不会有皮多肉少的尴尬情况，一口汤就着一颗馄饨，简直太美了！

南京大排档是南京招牌呢！必吃榜！美龄美颜粥居然是排名第一，送一人一罐带回去鸭血粉丝汤是南京招牌，每家店的味道都不一样！值得尝试！古法糖芋苗有点甜，吃多了有点腻。咸水鸭或者烤鸭可以选个试下！小龙虾🦞超级推荐，虽然100多元没几只，可是真的好多肉好好吃，花雕酒泡的超好吃！

匆匆几次来南京办事都是点的外卖～这次我们提前点了餐打包回家堂食了一些小甜水甜品很合我胃口必点烤鸭，就是带回家放了一晚没保存好坏了太可惜了这个螺肉有一点点肥，里面是做好的肉馅有一道韭菜炒螺肉味道也还可以，我带到🚄上吃了

到南京怎么能不来吃一吃南京大牌档呀！紫峰店算是市区里面排队特别友好的了吧！取号方便，排的也很快~位置也超多四个大人一个小孩，点了十二道特色小菜，吃的饱饱的！「鸭血粉丝砂锅」应该是必点吧！味道很浓郁，算是不错的吧~「美龄美颜粥」「古法糖芋苗」「酒酿赤豆元宵」「老鸭粉丝煲」「美龄美颜粥」美龄粥好评！分量和味道都很好，第一次吃可以算是必点项~「酒酿赤豆小圆子」「古法糖芋苗」这俩风格类似，每次都会点上~不过个人更喜欢小圆子，糖芋苗会更特色点「炸萝卜丝饼」这个也好吃！不过这个菜好像哪里都不会出错「招牌盐水鸭」这个稍微咸了点，一般

南京大牌档还是得在南京吃！这么多年一直喜欢吃，前些年来南京很多次，每次都爱吃，狮子桥店啊，德基店啊等等。好几年没来了，但是吃了北京、广州、武汉、苏州、上海的店，因为想念。这个五一又有机会来南京，感慨一句，哪里的都没有本地的好吃。烤鸭包是刚刚出笼的，咬破皮，汤汁满满的烤鸭香味，肉馅也饱满。糖芋苗甜度还可以再提高一点。小黄鱼和普通熏鱼还是不一样，外面是脆的，鱼肉很紧实，甜味、酒香味。狮子头一直是爱，入口即化，滑滑的松弛感，汤又鲜。烤鸭色泽红润，肉很嫩，搭配咸甜的卤汁是完美。盐水鸭越嚼越有滋味。新品一口春是绝了，外皮脆的，咬开马兰头的清香味一下子爆开。