来梅州旅行，离住宿酒店不远就选择来这里解决晚饭。[薄荷]环境：还不错吧。[服务铃]服务：可以扫码手机点餐，也有菜单。[米饭]口味：没有特别惊艳的菜，要了2份炒饭还都挺好吃的！而且炒饭量不少，相比较菜量就太小了！[糖果]性价比：没有点海鲜，比较家常的菜人均70。

梅州东山新城的潮汕菜餐厅，以潮汕菜、海鲜、卤水火锅为主。4个人，点了一个卤水火锅套餐，份量十足。有鹅肉煲，鹅肝、鹅肠、肉丸、蚝仔、海虾、金针菇、青菜等，主食配了油面和粿条。食材新鲜，卤水味道香浓。还有餐前自助小食凉拌木耳和酸木瓜，味道很好。餐牌上还有不少潮汕特色菜，可惜食不下了。值得一来！

应该算是梅城比较高级的潮菜馆。说是潮菜，还蛮多广府点心。「卤水鹅肉」鹅肉很香，卤汁入味。口感嫩，不骚。酸菜猪杂煲，应该是客家改良菜。微酸，猪杂很脆甜，这道菜蛮让人惊喜的。上的炖汤是虫草花老鸡，有点油腻，味道偏重。店里的海鲜品质还是不错的，就是价格，emm观看了师傅现场做红米肠，样子有了，但明显手艺略生疏…其他都挺好的，环境和服务都不错。

一行6人消费500多性价比很一般门口两女孩机械的说着欢迎光临，很多余，没有加分手机点菜彼方便，装修大方不错，洗手间很干净菜品味道很一般，没有哪个菜很有回味海鲜捞面本来很期待，但也没有很喜欢油条很大，口感不好，像没熟的那种总体，看似体面，但真的很一般

[薄荷]环境：在东山新天地，很容易找，交通也很方便，顾着吃忘了拍环境了。新开的店，装修是中式的，餐厅主打潮汕口味加茶点。[服务铃]服务：餐厅的服务挺热情，也很到位，上菜速度也很快。「烧鹅」很不错的烧鹅不腻人「生煎包」是生煎叉烧包，味道也不错「煎蚝烙」这个潮汕特色，沾点渔露味到很正「老菜脯粥」这个很有特色的粥，不过有点咸总得来说，出品口味很不错，但可能是过年，价格略高一点。

环境很好，看着高端大气上档次，停车也方便，服务也挺好的，高峰期要提前预定包厢不然都满了，喜欢潮汕菜的真的可以来这家餐厅吃，我还是朋友推荐的确实没有踩雷，食材新鲜，做得挺有水平的，棒棒哒！下次过年回来再吃一顿

咸饭很符合我的口味，那个肉泥，有点儿肥肉（不爱肥肉吃不来）菠萝鹅皮我很爱，酸酸甜甜的，可下饭了。豆腐也很好吃，兔兔肉比较嫩，餐厅环境很美，好多人排队等用餐。很适合一家老小口味的餐厅，美中不足的是没有吃到烤乳鸽

一进二楼，装修就非常豪华，色调非常舒服，点菜很畅顺小姑娘们很热情上菜很快，菜式多为客家菜和潮州菜味道不出众菜量非常少，上的茶水也很一般口味和装修和价格不匹配空调声好吵，体验感极差人均消费80元也是非常贵的不推荐

服务是最想吐槽的。1、提前定了3桌，说好了要换大桌，因为一桌要坐11人，结果当天来了才发现桌没换，也给不出为什么没换的理由，座位也还是10张。而且上菜时间比起约定时间晚了半小时，干等。2、人均一只鲍鱼定了33份，当天说只有24份，有些人有有些人没有，笑死人了，这鲍鱼还得让大家谦让？提前定了鲍鱼不提前进货？也不提前说？不够份居然还边上菜才边告诉我们还问我们到底给谁。尴不尴尬？我真真无语！！更尴尬的是，我们结账时说少的鲍鱼怎么算，前台说稍等我们厨房在做了，我：？？？，我们客人都走了你说现在厨房在补做？我不服不行啊，牛啊！3、不知道哪位客人把卫生巾扔进马桶（都不知道是不是我们客人扔的还是本来就有的），直接在桌旁边大喊大家不要把纸巾扔进马桶，我们奇了怪了纸巾为啥不能扔，才说是卫生巾，还继续质问是谁扔的。我就想说，就算是我们客人扔的，自己先处理好再私下和主家说，有问题？这种事情严重到需要在大家吃饭时宣传卫生间礼仪？还在饭桌上质问我们是谁扔的，我：？？？4、我也不知道上菜礼仪是如何，但我觉得把这个菜盅直接放在客人的骨碟上（不是客人放的，服务员直接放人骨碟上），是合适的？还有好几盅根本没煮热，要换蜡烛继续等热。5、鱼生上完，结果酱油芥末没一起上，大家看着鱼生干等着十几分钟等芥末上了才能动筷，尴不尴尬？今日面子丢得挺好🙂ps：鹅肝不错，入口即化。其他菜，钱够多就来。

装修非常高大上，空间很大，大厅位置充裕，客房高大上且奢华，适合一家老小聚餐，适合三五知己聚会。东山新天地《庭上楼》是最近开业的，这里有正宗的潮式粤菜，海鲜品种也非常齐全。服务态度非常到位，提前预定的包间，安排得非常妥当，去到庭上楼有种回家的感觉，让顾客心情愉悦。菜品也非常齐全，菜品非常新鲜，烹饪方法健康且美味，出品上乘！！值得大家的再次光顾。地理位置十分方便，内设的停车位十分充沛，不用担心找车位的难题。