168烧烤算是本地小有名气的街边烧烤店，整体体验中等偏上，有亮点也有小不足。口味上，烤串的火候掌握得还不错，外皮带着微微的焦香，内里肉汁还算饱满。招牌的烤五花肥瘦相间，烤得油脂析出，配上孜然和辣椒面，香而不腻；烤鸡翅外皮酥脆，肉质嫩乎，提前腌制过很入味。不过素菜比如烤茄子、烤韭菜，调味稍显清淡，蒜香不够突出，少了点烟火气的浓郁感。价格比较亲民，人均五六十能吃得挺满足，串的分量不算小，性价比过得去。环境就是典型的烧烤摊风格，晚上人多的时候有点嘈杂，桌子收拾得还