位置在弄堂里，泰兴特色面。可以试一试。分量很大，建议吃现炒的浇头。加个荷包蛋还不错。

去泰兴旅游，本来想去吃早茶，因为考虑到中午去江阴大吃，所以选择吃面，鱼汤面是泰兴特色，但是当我看到他家的红汤面照片，无法拒绝，太嗲了。青椒肉丝浇头面必须点，再加大肠浇头，腰花浇头，长鱼浇头。记得一定要吃红汤面。

第一次吃泰兴的面食出品会久一些汤底口感比较丰富加了很多调料熬制面条也比较筋道料也很足腰花跟黄鳝处理的蛮好的没有异味就是腰花稍微老了一些

一家很本地味道的面馆，苏北地区的面馆就应该是这个样子的。点的是长鱼、腰花、大肠这三种浇头的红汤面各一碗，晚上7:330左右到的，店堂里还是每张桌子都有人坐，因为是现炒浇头所以要等一会儿，在等的时候打一碗免费小米糊糊和榨菜。因为胃口小特意嘱咐厨房面二两就够了，三碗面上来，看上去长鱼的量是最多的，而且切得很粗的长条，大肠处理得很干净，把里面的肥油都摘掉了，所以看上去很薄。色泽是浓油赤酱的，因为是现炒的，汤头油放得比较多，里面应该还放了芝麻，闻上去很香，色泽虽然浓厚，但是味道并不咸，食材的新鲜度都不错，三种食材处理得也很好，无异味，该有的特色口感都有。面条感觉最好再多轧几次，这样口感会更劲道一点。

好像开了很久平时的工作日都坐满了面汤是红汤面巨多

满世界吃面之141，大名小城的宝藏红汤浇头面必须「长鱼面」红汤，汤头浓郁，滋味醇厚，吃完不口干，面条软硬刚刚好[色][色]

点了腰花面加了一块大排46我这个大男人根本吃不完大排真大….忘了拍照腰花浇头量也很多加了洋葱炒的口味不错

这么多年了泰兴面馆天花板口味偏重青椒肉丝面必点肉丝为现炒需耐心等候

就怎么说呢，我不喜欢吃面，但是尝了之后想不到吃啥就会考虑去这家吃「腰花面」没有奇怪的味道，处理的很干净腰花炒的很嫩，浇头很多，30多一碗很值「长鱼面」现炒的，要等几分钟，但是是值得的，份量一样很多下次去我要尝尝高汤的面，份量真的很大，我只要了一半的面条，但是浇头很多，吃的很饱，美味不怕等

虽说浓油赤酱，但是口味做在我的心巴上，现炒的肉丝带着锅气盛进碗里，粗实的面条搅和两下，加两勺辣油，吸溜起来真的是酣畅。价格相对于现炒浇头而言是十分划算，现炒等候的时间略长，不过吃到嘴里的时候，觉得等一等也值了。