[米饭]口味：味道还可以，但是和杨国福张亮麻辣烫比还是差一点，中规中矩吧，价格不算太贵，但是也没什么性价比[薄荷]环境：桌子上面还有油，物料也是堆了一堆重点是还都落地了，咱不知道检查真的能合格么[服务铃]服务：基本没有，好了自己取，说话还特别横，不知道好像我没给钱，反正不会再来第二回了

益田假日负一层，店面挺大，冲着鼎汇丰这个品牌来的，各种食材挺全的，多了少了自己挑选。各种口味麻辣烫都有，还有麻辣拌，和麻辣香锅。就是价位不同，我选的骨汤微辣口味。调料自助，和吃小火锅感觉差不多了。主食有米饭和花卷都是两块钱一份。两个人三四十可以吃很饱。

终于让我找到这家鼎汇丰麻辣烫🥘家人们，我不允许还有人没吃过鼎汇丰麻辣烫！之前一直听说他家火锅食材超棒，没想到麻辣烫也这么绝👍💥食材丰富又新鲜冰柜里满满当当全是食材，种类多得挑花眼。光是丸子就有十几种，除了常见的撒尿牛丸、鱼丸，还有我超爱的咸蛋黄流沙丸，咬一口，咸香的蛋黄流心瞬间在嘴里爆开，幸福感拉满！蔬菜水灵灵的，一看就是刚上架，嫩得能掐出水来🥬豆制品也很齐全，豆泡吸满汤汁，一口下去超满足。而且所有食材都干干净净，处理得很到位，吃着超放心。🥘汤底一绝汤底是麻辣烫的灵魂，鼎汇丰绝对拿捏住了！我超爱他家的骨汤汤底，用大骨精心熬制数小时，奶白色的汤汁鲜香浓郁，喝一口就鲜到眉毛掉下来。里面还加了独特的香料，味道层次丰富。不能吃辣的宝子选它准没错~喜欢吃辣的可以试试红油汤底，麻辣过瘾，辣而不燥，每一口都能感受到热辣在舌尖上跳舞💃番茄汤底也很绝，酸甜可口，浓郁的番茄味超开胃，涮煮前先喝上半碗汤，太满足啦。🥗自助调料台超贴心他家有个超棒的自助调料台，各种调料应有尽有。麻酱醇厚香浓，调上蒜末、香菜、葱花，再加点蚝油和生抽，简直是灵魂伴侣，裹满麻酱的食材每一口都超浓郁。喜欢吃辣的还能加小米辣、辣椒油，爱吃酸甜口的可以来点醋和白糖，自己动手调出专属口味，超有成就感。💰性价比超高满满一大碗麻辣烫，食材随便选，人均才二十出头，就能吃得超满足。对比其他麻辣烫店，这个价格能吃到这么多高品质食材，性价比简直无敌。而且他家还经常有活动，时不时就能薅到羊毛🦙

服务态度极其差劲说话特别蛮横感觉像我吃饭不给钱一样食材也不是很新鲜豆泡都给了还压称明明就是25.8一斤麻辣香锅带米饭的还跟我整赠送我的一碗米饭还挺不情愿的麻辣烫味道也是一般味唯一的好处就是自己能加调料。他们家后厨直接上手抓菜也不戴手套刚从厕所出来就进去摸菜给我吃的都干呕以后再也不回去了

中午也不知道吃点啥，合计有番茄味的麻辣烫就来益田假日吃鼎汇丰了，中午人不是很多，食材种类很丰富，鸡蛋也是自己煎的，但是我吃的这个口味一般，所以下次试一试骨汤的，店内很干净，现在益田假日还有代金券活动，性价比高。

鼎汇丰麻辣烫，就在中街益田假日世界的负一，来中街经常去这里吃，味道有骨汤的，番茄的，还有红油麻辣烫。每一种都很好吃，酱料自己调。食材是称重的。想吃什么就加什么，经济实惠。好吃不贵。下次去中街还来这儿吃推荐啊。

吃完生煎包没多久就来这家店了，味道还不错，连锁牌子嘛，鼎汇丰以前做火锅🥘的，现在都是麻辣烫了。我突然刚吃麻辣拌了，于是就选了一堆东西。如图。我要的多糖多醋少辣，挺好吃的我喜欢酸甜微辣口味。服务态度也可以，没啥不好的。有机会路过再来。

出去溜达一圈，回来不知道吃啥，上他家吃一口，挺不错，味道还是一如既往，挺好吃，骨汤麻辣烫，加一勺大麻将，种类比较多，青菜都很新鲜，有一个鸡肉很好吃…白色的那款…煮的很快，花卷一个可老大了…很好吃_。环境很干净，服务也很好👍

安利安利一下，有一家有品质美味可口的麻辣烫，他家的麻辣烫是有独特的口味。店内的环境杠杠滴没得说，服务人员特别好，尤其前台小姐姐服务特别热情，后厨大哥调味那是无敌了。推荐大家，位置中街益田假日商场负一层鼎汇丰麻辣烫

别去吃了别去了别吃了！！首先非常难吃没有啥味道本来以为鼎汇丰火锅下面的品牌错不了吃完你就发现根本没法吃买了点麻辣烫40元破花卷两块钱我也是头一次见谁来谁后悔贵就算了难吃图上这些都剩下了花了五十块钱最后像没吃一样走了！！