感受屏南古朴村落的小伙伴可以给自己半天时间来漈头古村。距离县城公车直达，自驾下了高速也就十来分钟。古建筑群：村中保存完好的明清古民居、古祠堂、古寺庙夹道而建。齐天大圣楼就在村口附近，窄楼梯上去在这洞天福地焚香祈福。楼下还有一个大葫芦，像极了宝葫芦挂在绿藤上。巷子内必吃的扁肉：反复木头捶打的肉馅，更Q搭配薄皮和猪骨高汤，还是柴火灶，好多人为了这一口而来。本地刚出炉的光饼，油光铮亮、饱腹感十足又有嚼劲，切开夹喜欢吃的东西有点中式汉堡🍔，葱肉饼也是不错选择，刚出炉的饼葱香四溢。酥脆可口。感受屏南古朴村落的小伙伴可以给自己半天时间来漈头古村。距离县城公车直达，自驾下了高速也就十来分钟。·古建筑群：村中保存完好的明清古民居、古祠堂、古寺庙夹道而建。齐天大圣楼就在村口附近，窄楼梯上去在这洞天福地焚香祈福。楼下还有一个大葫芦，像极了宝葫芦挂在绿藤上。巷子内必吃的扁肉：反复捶打的肉馅，更Q搭配薄皮和猪骨高汤，好多人为了这一口而来。本地刚出炉的光饼，油光铮亮、饱腹感十足又有嚼劲，切开夹喜欢吃的东西有点中式汉堡🍔，葱肉饼也是不错选择，刚出炉的饼葱香四溢。酥脆可口。浓茶冲一碗蛋茶，也可以尝试下，提神又特别，也是招待客人的礼仪。穿村而过的小鲤鱼溪，漫步两边可以喂鱼，小朋友也有一些射击类游戏，文魁老房子也在这其中。鲤鱼弄旁边的驿站茶馆让老房焕发新生机，可以打卡和品尝当地高山茶。耕读文化博物馆：由退休老馆长张书岩创办的"耕读文化大观园"，馆内收藏了上万件历代古物。从古代圣旨、文房四宝到各种农耕器具和生活用品，每一件都在默默讲述着漈头人"晴耕雨读"的生活哲学。可惜我们去的时候没开门。单独去古村略显单调可以和漈下村、龙潭村一起转转，感受下黄墙瓦黛的宁静生活。

离县城很近，有一条沿着水流的古街，沟里有很多鱼，是肥大的鲤鱼和眼镜亮闪闪的“光鱼”，两边卖的各种鱼食和现场爆的老式爆米花，吸引着小朋友驻足喂鱼。一路上大多数是夯土墙的老屋，古朴又亲切；门头挂的匾好几块是文魁，耕读文化可不是吹嘘的，当然耕读文化博物馆没开，门外几只汪汪躺在路上已经开始睡午觉了。走到街尾，还能看到盛开的木槿和墙上的村歌，就是不知道还有没人会在村口吟唱。

漈头人做扁肉，骨子里刻着祖传的执拗。自清中叶张家先祖抡起松木棒起，四代人的气力都砸进了肉馅里。猪前腿的“枊肉”需经千百次捶打，木桩上绽开的肉泥薄可透光，折叠成锡箔般的肌理——这哪是剁馅？分明是给猪肉做经络按摩，让每粒肌纤维都吸饱了屏南山风的野气。童养媳熊双春凌晨三点揉面，竹棒碾出的面皮薄如窗纸，一斤面粉竟能擀出六百张，铺开可覆半亩水田。难怪香港食客惊呼“云吞滑进喉咙”，这薄皮活脱是山民用耐心织就的食绢。