N刷的野生菌火锅，作为云南人在广州唯一认可的菌子火锅🍲「土鸡菌汤锅」「当季野生菌拼盘」这俩的搭配和在云南喝的别无二致了，适当可以根据人数单点其他更特色菌子。「糖腿破酥包」这个和我小时候吃的一模一样，云南也很少找到了，复刻得👍「呛香芥辣红乳菌」这个我觉得蛮特色的呀，除了煮汤菌子就应该炒吃。「德宏酸辣傣味虾」这个第一次吃还蛮惊艳的，傣味汁也很浓，但是吃了几次味道变了「炙烤包浆豆腐tapas」这个我很难评，爆浆豆腐其实不用整这些花里胡哨的东西就很好吃「现焖宣威火腿牛肝菌焖饭」这个焖饭每次都现闷，时间有点久，等焖熟的时候常常已经吃饱了，容易浪费。但是，焖饭味道非常好，牛肝菌味道非常浓。「金沙河谷秋酸角」解腻就点酸角汁吧，让你重新吃三碗饭「鲜切黄牛吊龙」这个不行，每次都很老，嚼不动蔬菜点姜柄瓜，我的真爱瓜

听朋友说这家店很火，至少要排队一个钟，找了下就这家店人比较少些，下了班赶紧过来吃，还好不用排队！点了传说中的见手青，原来真的要等15分钟才能吃，一旦放下去其他菜也不能吃，不然会致幻，相当危险！整体来说汤比较咸，菜放进去味道都挺浓，后面让店员加了白开水，没吃前十分期待，吃了之后不过如此，搞不懂为什么这么火[捂脸]

[薄荷]环境：在天河黄埔大道西马场隔壁领展广场，位置就在电梯，里面灯光气氛很舒服。[米饭]口味：招牌牛肝菌老鸡，汤特别鲜甜，，蔬菜也好吃，赠送的水果有:龙眼、五颜六色的小番茄，特别新鲜，牛肉口感还不错，牛肝菌饭很鲜甜。[服务铃]服务：小哥哥特别热情大方，整个店气氛很好活跃，忙了一天，过来吃饭，来这里放松一下特别好。。。。。。。。

夏日炎炎，来个野生菌火锅，套餐有土鸡野生菌锅底，最值得一试的招牌！锅底用云南空运来的当季野生菌和当天现宰土鸡慢熬，汤头鲜香浓郁，尤其适合涮煮各类云南特色蔬菜，先喝汤再涮菜，鲜味会层层叠加，野生菌季或点稀有菌类时会略高；-适合朋友聚餐、家庭尝鲜、或想体验云南风情的“舌尖旅行”爱好者。---芸山季在还原地道云南味的基础上，又用创意手法让山野食材更贴近城市胃口。尤其菌汤锅底和当季野菜组合，鲜得直接又纯粹，值得你为它专程跑一趟🍄。

在天河领展芸山季尝到超正宗的云南味。环境主打民族风，云南元素满满，很有氛園感。服务员热情，会细心讲解。菌汤鲜得过分，菌子多样又新鲜，还有特色汽锅鸡，肉质嫩滑。每道菜都超绝。[薄荷]环境：店内的装修充满民族特色，宽敞舒适，无论是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适。[服务铃]服务：店员的服务热情又细致。从进门的那一刻起，就有专人引导，就餐时，会耐心介绍各种野生菌的特点和食用方法，提醒菌汤一定要煮够时间。[糖果]性价比：性价比超高，套餐，代金券。都可以疊加使用。打卡收藏送的冰箱贴喜欢得爱不释手。餐后还有水果送，用餐体验真的好。

之前想要吃到见手青需要在合适的季节去云南当地找餐厅，吃过之后念念不忘，在大众点评刷到这家店看到是连锁，想着应该不错就来了领展这家店。店里装修挺好看的，歌单也很云南哈哈。前台迎宾穿的好看但是没啥服务可言。店里会有专门帮忙煮蘑菇的小哥，还提醒了我们餐品重复点餐，很棒很负责哈哈[亲亲][亲亲]戴牙套的店经理也很热情！特意跟每桌都嘱咐吃蘑菇的注意点，十分负责细致。点单有富余有几个菜打包了，买单下来4个人差不多600左右，正常点应该会便宜点。还行。

[薄荷]环境：多家分店大致坏境一样，因为火锅很多热气，进门就有点热，去了天河领展店，八九点还很多人「土鸡菌汤锅」鸡是广州鸡，套餐里面的菌也不是特别稀有，想试那些菌类自己单点「竹笋小森林」竹笋不好吃「德宏酸辣傣味虾」有点辣，冷菜[服务铃]服务：会帮你下材料煮，但是这里下菜顺序也太搞笑了，菌鸡同下，当时我不清楚，服务员也没问直接帮我操作的，我说鸡应该很熟了吧，服务员说还不能吃，鸡熟了菌要煮至少15分钟，我就疑惑，菌要煮15分钟，鸡8-10分钟完全可以吃，怎么不先煮菌呢，最后，我们吃的鸡就很老很老

上周末带爸妈二刷了！老妈本来嫌弃“菌子有啥稀奇”，结果喝第一口汤就真香，疯狂拍照发家族群😂铜锅焖饭我爸连锅巴都刮干净，还问服务员能不能单买火腿……沙漏计时真的救命！之前总怕菌子没煮熟，这次店员全程盯锅，时间一到立马发筷子，安全感满分！菌汤喝到最后加面条绝了，吸满精华像在嗦浓缩鸡汤！就是人太多上菜略慢，建议错峰来～已经约了同事下周再来，我要独吞整盘见手青！🥳

[薄荷]环境：环境挺好的一进门就一股浓浓的鲜菌味特别的放松整体氛围偏复古还原了山间的美景红砖做的隔断别有一番风味[服务铃]服务：服务还不错门口的迎宾小姐姐很好看身上的服饰也很不错进店的接待很热情给人的感觉很和蔼超级的亲切[米饭]口味：都还不错挺好吃的特别是菌类很鲜一口汤下去整个人都放松了很多蔬菜很新鲜肉类也不错茉莉牛肉味道非常好淡淡的茉莉香在嘴里爆开给人一种清新的感觉鸡肉很鲜不会柴值得一试蔬菜拼盘也挺好的[愉快]味道都不错特别的满意[糖果]性价比：性价比还行套餐划算一些单点的话价格有点贵

[薄荷]环境：挺幽雅的，环境挺舒适，位置也比较宽敞。[服务铃]服务：店员态度挺好的，会帮忙下菌子和叮嘱相关事项（主要怕有人不听劝[狗头]）。[米饭]口味：「土鸡菌汤锅」必点锅底，各种菌子加上鸡熬煮，味道非常鲜美又浓郁，还能喝到菌子的香味。这家店的和东方宝泰的比起来，鸡肉要大块很多，份量也相对足一点。「当季野生菌拼盘」各色各样的菌子，爱吃菌子就有福啦～「见手青」去云南的时候没吃上，这会儿倒是在广州吃到了，口感和牛肝菌类似，就是看着挺新奇的，切开颜色就变了。「鲜脆海螺片」海螺片还行，比较爽口。「云南当季蔬菜拼盘」蔬菜拼盘种类很多，菜叶很新鲜。「鸡枞凉米线」米线酸酸辣辣的，还挺开胃。「金耳菌」金耳菌可惜不能生吃了，店员说他们没处理过，其实生吃要比烫熟的口感更好。「糖腿破酥包」有点类似火腿鲜花饼的包子版，我们吃不太习惯，略甜口了。「宝藏黑虎虾滑」虾滑很弹牙，满满的虾子还是蟹子。「高山黑松露牛肉」「原味手切牛肉」「茉莉花香牛肉」牛肉肉质都算鲜嫩，重点说一下茉莉花的，真的一股茉莉花清香，很特别。「炝拌水性杨花」水性杨花可是云南特色菜，脆脆的，微辣的也很好吃。「苍山滴翠米布」这个甜品真的颜值满分，不过没什么味道，感觉挺养生的哈哈哈🤣。[糖果]性价比：最近广州兴起了很多云南菜，这家我和朋友都吃过好几次，出品挺稳定的，价格也算公道，也很适合广东人的口味，值得一试。[点赞]