在桓仁比较市中心的位置，因为我们一天两顿饭，三点多查了这家还营业就来了。就两桌所以都是我们的世界，从倒油加炒得3分钟左右，要了半只鸡半份排骨，五个女人最后没吃了，东北菜量太大了。排骨特香鸡肉劲道，还有贴饼子软糯，小菜解腻。最后实在吃不了送的那锅米饭，服务员说打包，我们旅游的人打不了啊。重点是干豆角和土豆和宽粉，特别好吃。

地道东北人到哪爱吃铁锅炖，提前打电话预约，炖差不多了全家杀到。大公鸡搭五花肉，香模糊了！不咸不淡，味道正好，大土豆、宽粉、榛蘑一搭，无敌了！第一次见一个灶两锅：大锅炖肉、小锅同步焖腊肉饭，有嘎吱更好了😋食材比沈阳地道，口味也🆚沈阳要淡，在沈阳吃完齁嗓子，这个不会，不咸不淡！好吃

##铁锅里的冬日慰藉铁锅边缘还冒着焦香的油气，排骨的醇厚与仔鸡的肥美在沸腾中交融成最踏实的温暖。粉条吸饱了肉汁的精华，变得晶莹弹牙；土豆早已炖得酥烂，用筷子轻轻一抿就化在舌尖。这是北方式的好吃——粗犷、实在，带着灶火的温度。当汤汁裹着米饭送入口中时，忽然懂得为何古人说"人间至味是清欢"。在这口铁锅里，盛着的何止是食材，分明是中国人对"饱足"最质朴的想象。