很喜欢吃她们家的牛肉炒粿条，偶尔去化解店里吃，一般都是叫餐来店里吃

粿条，对很多不慎了解潮汕美食文化的北方消费者而言，这粿条属实是让人觉得有些陌生。然而在我这个北京消费者尝试过粿条后被它的味道所折服，清爽、有嚼劲，最重要的是对很多不能吃辣的人很友好，记住，来汕头一定要吃汕头当地辣酱，绝对类似俄式西餐专用的辣椒油味道.因此这从潮汕走出来的粿条迅速走红俘获了我们北方消费者的味蕾。花姐家的牛肉水饺非常出彩，强烈推荐！浓香嫩滑的牛肉馅惊掉了我的下巴！别去什么珠江路，龙眼南路，就在黄河路这家吃！就像不怕巷子深！

这家人位于新一城后面摩托车停车场的那个位置，好像整条路两边都是做餐饮的样子。听人说花姐是附近工薪阶层的最爱，性价比高，某天我刚好在附近一人食，便过来试试看……铺面挺大的，崭新的招牌，目测是从旁边的小店面搬过来不久，因为隔壁写着花姐的小店铺正贴着出租。中午饭点时刻，人挺多的，好多附近上班的食客在等待，老板店里四五个人都忙不过来。本来以为只有粿条汤，干面干粿之类的，没想到还有炒面炒粿条炒米粉的业务，品种这么多，怪不得店里员工那么繁忙……我要了一份牛肉炒粿加碗西洋菜汤，额，买单才25块钱，有点意外。人好多，等的时间有点久，粿条跟牛肉芥兰是混合炒在一起的，不像大多数是牛肉芥兰叠在上面的。干湿度在持中水平，我无法说他是属于干炒或者湿炒，粿条烫口，味道还不错。粿条跟菜汤里的肉并不多，但怎么说呢，在市中心或者说在全市，就这个价位而言绝对已经物美价廉了……我个人觉得这就是25块钱的快乐！