邵武人的童年记忆。味道非常好，外皮软糯，内馅爽脆，就是正宗的拿扎提的味道，十几年来都没有变过。有辣和不辣两种选项，都很喜欢很好吃很美味，真心希望拿扎提可以走出邵武，特别特别好吃，每次回邵武必吃的东西！

沟子岭包糍，南平邵武华光路上。从和平古镇过来，夜宿邵武，惯例觅食。晚上找到这家店，要了邵武特色的包糍，有三种口味，辣的、不辣的和乡村味，各来一个，还要了米粉肉、游浆豆腐和花生汤。邵武饮食受江西影响较深，口味偏咸鲜辣，这里体现在店里的辣酱上，淋在包糍上、米粉肉蘸点，都还挺辣的。包糍，外形是大饺子，外皮深绿色，是用鼠曲草熬汁，混合米浆蒸熟做的，有独特的清香和韧性，看外皮不管什么口味都是一样的。先咬上一口，外皮草香清新、软糯微韧，内陷咸鲜，料很丰富，扒开看有笋干、香菇、木耳、木鱼、熏豆干，老板说乡村味是在标准版基础上再加了些猪肉和香菇，也就是更大个扎实些。这三个下肚，挺扎实的，有饱腹感。米粉肉，即粉蒸肉但有邵武特色，这里的“米粉”非米线，是指炒香碾碎的粗粝米粉末。肉是肥瘦相间的五花肉，瘦的部分酥烂不柴，肥的部分还有点弹弹的口感，一点不腻口，而粉吸饱了油脂后，米香与肉香交融，好吃，要了亲命。游浆豆腐，以和平古镇的出名，特点是不用石膏或卤水点豆腐，用发酵变酸的老浆水来做引子，像游动一样一勺一勺缓慢加入豆浆中凝结，很考师傅经验，工艺是省级非遗，只是口味上，我没吃出和其它豆腐有多大区别。花生汤，花生都搓掉红皮只保留花生仁，热吃冷饮皆可，我喝凉的清爽正好解辣。一般餐饮店环境，干净整洁，老板人挺好，和他聊了会邵武小吃，学习到很多，受教了。门口这条路不能停车，附近再找找。

邵武街头几乎都是包糍和牛肉粉的天下，叮叮糕转个角就到这家十几年的包糍老店，比起叮叮糕这沟子岭明显就干净了许多，或许也是因为如此感觉客人也少了许多，难道食客都喜欢不入目的店。卫生清楚吃起来也是心情好好，辣味和原味都可以试试，辣味或许才是闽北味道的本源，艾草粿带着一层面皮的青草味，辣味用的辣椒不细看，或许喜欢辣的感觉不到，可能在这粘糯的表皮和馅料里被湮没了，重口味的可以加辣椒酱，只是我接受不了，在包糍遍地的街头难吃好吃都已经麻木，只有带着微笑的阿姨和那碗有点稀但合适我口味的豆浆让我记住了这一切。