[薄荷]环境：南二环武警医院西侧的巷子里，很多吃饭的店，店门口就是停车位很方便。店面设计很有趣岩洞风格。店内外都能坐，加上我们三桌客人都坐在外面。[服务铃]服务：上菜速度超级快。[米饭]口味：我们一致觉得味道不错，锅底很香不算太辣，咸淡适宜。菜量非常可以，我觉得很实惠。黄喉29一份，那个量比海底捞一整份还要多，最主要价格放在这。[糖果]性价比：三个人团了两人餐，加了几个荤菜，量很足，我觉得是一家很好吃的火锅店不知道为什么去的时候人不多。

作为一个火锅老饕，被极致食材的火锅狠狠征服！它的风格我习惯，有一点灵魂相通：“鲜切主义”！总之，我感觉手切的两种肉都是新鲜的，当天的肉，去看了后厨，没有冰柜@！！都是刚从后厨端出来的，应该不是冷冻货。黑鱼仿佛置身水雾缭绕的江畔，意境拉满。锅底手工慢炒，牛骨慢煨，醇厚温和的汤头是点睛之笔！但真正的王炸是“鲜切肉档”！新鲜运抵的整块优质肉品，在明档区由师傅现场精切摆盘。刀落肉起，纹理清晰，色泽诱人，带着微微体温放入翻滚的锅中，几秒即熟。那入口的鲜嫩、多汁与锅底交融的本真肉香，绝了！专门点了一份耗儿鱼，是特色的冷冻，点了一份羊肉，是冷冻，应该，只有牛肉是鲜切。类似潮汕牛肉火锅供应链+重庆老味道，老板是有想法的人。缺点，定位贵了，量也不大，总之，能活着，持续经营，有圈层客户就好。

[薄荷]环境：附近开的新店，装修很有特色，宛如进入了山洞中。[米饭]口味：味道不错，点的牛油鸳鸯锅。锅底色香味十足。菜品分量合适。[服务铃]服务：老板很热情周到。服务很好[强]服务员（建议擦完桌子把凳子面上油也擦一下）[糖果]性价比：大众点评有套餐，性价比很高，非常划算。不错的店，还会再来。[爱心]

正宗重庆老火锅口味,巴适得板,够重庆,才够浪、菜品新鲜、环境优雅、价格实惠,火锅热腾,情谊更浓!适合朋友约酒、家人聚会,值得推荐!

正宗重庆老火锅口味、巴适得板、够重庆、才够浪!菜品新鲜、价格实惠、环境清新、服务热情、火锅热腾~情谊更浓!朋友、家庭聚会值得推荐!