大同非遗老字号太惊喜！非遗髓油糕外皮酥脆，内馅绵密带牛骨髓的鲜香，一口沦陷。炸烹虾球外脆里嫩，金牌过油肉咸香适口。清真风味正宗，环境家常不花哨，服务麻利。逛完古城来干饭，妥妥的本地舌尖记忆！非常值得来打卡品尝

[米饭]口味：爱吃牛羊肉所以抱着很高的期待来的，但实在非常一般。牛肉酸菜饺子是速冻饺子，饺子小小的，皮没有韧性很容易就破，馅很小，皮和馅之间中空很多，能吃到酸菜的口感但酸菜味道并不明显，馅里的牛肉整体是碎渣渣，品质不好，味道不重没有腥味，但也实在普通。炝拌菜心，图片中是清脆的绿色，菜也是鲜嫩的根根分明，但实际上除了图文不符，菜是蔫黄的，从头到尾十分冰凉，吃起来不仅没有新鲜蔬菜的清脆，而且十分老硬塞牙，由此推测蔬菜是很久之前做好冻在冰箱里的菜团。这道菜口味还行，蒜汁和炸辣椒拌起来的，上面撒了白芝麻，正常发挥但不会惊艳。但作为一道20元的凉菜，实在没有任何性价比。慢火煨牛筋，牛筋很软烂，但里面的牛肉口感很奇怪，炖的不烂糊以外还有些肉渣碎肉的口感，山药也是良莠不齐，有绵的也有脆的……如图可见这个菜十分的油腻，这道菜还需要在口味和油量上多下功夫研究研究。店里的辣椒油很香，用它蘸饺子很香倒入凉菜里甚至蘸牛筋都很香也很解腻，就是类似拉面店里的辣椒油的味道，当然也由此可见上述三道菜真的无比差强人意。[薄荷]环境：还行，正常饭店水准，比较干净[服务铃]服务：一进门店员就要求我在大众点评上打卡收藏说是为她们完成任务，虽然送了一个茶饮，走出去几步还追着让搜店铺并且打卡收藏，这种本应该是自愿的事情，有了被强制的感觉。到了桌上发现，立着牌子大众点评收藏打卡送雪碧（图片是这样画着的），想着不爱喝茶反正也打卡收藏了就换一个饮料，店员差点脱口而出不可以了（在我说了桌上的规则以后才愿意给换）。临走结账更是好笑，不让用大众点评买的券结账，说免费试活动不允许享受店里其他优惠，只允许另一个同伴去结账……但免费试规则，图片中写的明明白白。店员服务上看起来保持着礼貌微笑，但行为和话语里时刻透露着区别对待与不情不愿，不理解。既然活动是店里推出的，那就应该按约定履行，大家才会积极参与点评，但真的参与进来反而被限制被另眼看待，属实不妥。[糖果]性价比：如图，如上所述，很一般，并不推荐，如果后面菜品改进的话还是可以尝试的。

刚踏入这家店，就被那薄荷般清新的环境所吸引。高雅的格调让人心情舒畅，仿佛置身于一个静谧的绿洲。服务更是无可挑剔，员工们周到的服务如同铃声般清脆悦耳，每个细节都处理得恰到好处。无论是环境的营造还是服务的细致，都让人感受到了商家的用心良苦。在这里的每一次体验，都是一次美好的享受。总体来说，这次购物体验非常愉快。虽然结账时出现了小插曲，原本以为可以使用的美团代金券最后未能使用，但收银员耐心解释后，我选择了其他支付方式，整个过程还是顺畅的。店内的商品质量和服务态度都令人满意，下次还会再来光顾。