[薄荷]环境：刚到龙岩，随便找的一家小吃店，店铺不大，环境一般「笋丝清汤粉」笋丝算是特色了，汤水用猪骨熬制，味道一般「沙茶瘦肉粉」刚开始不懂沙茶怎么做，就偿试点一份，结果后悔了，味浓略微带点辣，偏油腻，里面还有一大勺蒜油，我这广式胃有点接受不了，夹起清洗才能入口，有点悲剧[捂脸]「漳平豆腐」豆腐挺滑，更像凉菜「杂菇」杂菇也是凉菜总体感觉很一般

从农校走下来大晚上的就这边有吃的，清汤粉的话不太正宗个人不太喜欢吃，其他类的应该还可以，但是清汤粉吃了很多家味道和这家区别太大，粉的话糯糯的没有清汤粉的那种Q弹，汤也比较普通，这家价格倒是很实惠10块一碗瘦肉和肉皮是真多，性价比还可以。

家附近开了很久的漳平风味清汤粉笋丝好像是漳平粉的特色而且这家沙茶也很好吃漳平粉的特色是料种类很多除了瘦肉肉皮这种常规的还可以选鸭胗之类的比较推荐这家的面粉有点软不是很喜欢推荐一定要加沙茶豆腐和鸭血桌上的剁椒酱也很nice