沉浸式喝了超多杯！咖啡师的手冲方式有一种“快准狠”的感觉，水温高，水流大，时间短。这样冲出来第一只Elto，配了三个杯壁薄厚不一的品鉴杯，分别突出甜感余韵，酸感和全风味层次。虽然说并不太能尝出每个杯子对应的功能...但这只很好喝，味道丰富平衡，回甘很绝。还点了一只74112的combo，美式已经很好喝了，奶咖更甜！后面咖啡师又给我们分享了另一只Elto和一只西达摩（他自己烘的豆），最最后sf没忍住又点了一只厄瓜多尔🇪🇨！本来内心想说适可而止吧！但最后这杯反而又掀起一波味觉gc，成为我认为本次最好喝的一杯。小店静置一隅，很幸运遇到人少的时候，氛围让i人也能特别放松。希望店和咖啡师都越来越好！

藏在社区居民楼下的咖啡小店☕️☕️，是黎明街上比较惊喜的发现[强][强]（果断放弃人多到没朋友的苔藓是正确的🙆）小小的店面，被装饰得精致且温馨，斯斯文文的咖啡师小哥，丰富得眼花缭乱的豆单，想喝的冰滴还在制作中，惬意的音符🎵间伴着冰滴的声音，嗯，是喜欢的社区咖啡店不错了[鼓掌][鼓掌][鼓掌]「手冲咖啡」水洗处理的苏丹，冰冲🧊，微淡的花香，甘蔗甜比较明显，带着微微橘子酸，很适合夏日炎炎「@点小咖」「@点小二」「@点小评」

游玩完了三坊七巷以后，点评上面找了附近的咖啡厅，发现好多都是适合拍照的店，比较担心咖啡不好。所以找了一家偏远一点的社区店。能在社区生存下来的，至少差不到哪儿去，所以滴滴去喝了一杯咖啡，点了手冲的，给了三只不同颜色的杯子，感觉还不错。吃完，寻着酒店的方向走路回来的，一路植物很丰富，天气刚刚好，感觉不错，美妙的一个下午。

很社区感的咖啡馆但是门店位置其实还蛮小的总共大概十个人的座位吧一半还要坐在吧台区作为咖啡老友的话还是推荐的一个安静的空间花了心思的布置装置很适合晒太阳的春日气息咖啡出品来说闻香杯套装好评感官区别层次差异很明显没有想到器物对咖啡的风味有这么大的影响主理人作为咖啡竞赛选手的水准还是很在线很warm不打扰的独享氛围

来福州饮咖啡的第一间店，之前看咖啡沙龙探店vlog觉得这间不错。试过之后，确实不错。点了一个哥伦比亚水洗的粉波旁。一端来看到有一套杯的时候就知道对质量有要求。分别倒入去杯子呈现的风味确实不同。特别酸杯对橘子酸味感觉都特别明显。以后如果再来福州旅游都会再次来，体验和味道真的很好。

到福州喝的第一家咖啡也是xhs种草的世界咖啡比赛中国区感官评委的店用自烘豆也是加分项社区店位置还算好找店面不大豆单优秀美式不错但是重点是喝手冲Ccc品鉴套杯真的很神奇依次放大甜感酸度全面风味对比来喝值得体验

[薄荷]环境：不在路边，也不醒目，店里位置也不多，但摆放紧凑，也有很多趣味角落。[服务铃]服务：主打手冲的店，可选豆很多，老板会结合需求主动推荐。[糖果]口味：「手冲咖啡」记得好像喝的是个埃塞，挺好喝，比较特别的是这里提供了三个不同颜色的杯子，据说是会有不同的风味体验。喝的时候运用了一些通感，好像确实是这么回事，下次再来试试别的。

逛完乌山下来，就近打卡收录已久的社区咖啡店。进店就能感觉这家老板的用心，小小窄长的店，被充分利用的空间，装饰画很特别，是用旧牛仔衣，什么的立体框起来挂，非常舒适温馨，问口还设有收烟区，休闲且自在。这么用心的店，咖啡自然不在话下，浓郁香醇狠是喜欢哈。

把香薰蜡烛做成dirty的样子点一个手冲要给我三个品鉴杯去的时候刚好两周年后一天店里巴斯克没有吃到但是推荐的饭店南煎肝惊艳（上一篇说过）flavor并没有觉得我是游客反而会成为我下次来福州的首选

店小但很精致每个角落都是老板用心布置的痕迹安安静静的小店好舒服已经二刷了出品就是非常稳定的好喝！！！[可怜]可选的豆子很多爱喝手冲的闭眼来热的是用CCC品鉴杯喝神奇的体验这次选了冰的嗜冰人看到冰杯真的好惊喜哈哈哈哈爱死了！！值得回购无数次的店下次还来[加油]