时间:2025-11-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:11115+
所在地址:甘肃省嘉峪关市嘉峪关市阳光金水湾正大门口西侧 到这里去?
联系电话:0937-6286262
简介信息:悉布美冰煮羊涮羊肉藤椒鱼·清真(阳光金水湾店)是嘉峪关市信息网分类的信息, 地址在甘肃省嘉峪关市嘉峪关市阳光金水湾正大门口西侧, 所属区号是.
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热门评论
[米饭]口味:自驾进嘉峪关时已经是晚饭点,平台看到这家冰煮羊的评分尚可,便停了车进店。服务员引着上二楼卡座,木椅软靠,灯光明亮。我们点了份双人套餐,然后看着店员往锅里码冰块,再铺上大块羊肉。等锅开了掀盖,肉香混着水汽漫过来,夹一块送进嘴,竟真的嫩得不用费力嚼,轻轻一抿就化在舌尖,比寻常涮肉还多了层清甜。裹着麻酱吃,肉汁混着酱香,很是熨帖。配的小菜和主食分量实在,尤其那宽粉,柔然又饱腹。只不过套餐里的肉量对我们两个南方人来说实在太多,最后剩下小半盘,感觉倒不如单点来得灵活。[服务铃]服务:服务上,热情有余,细致不足。坐下半天没见纸巾,提醒了才递来。涮肉的漏勺也忘了上,等我们开口要,服务员才记起来去取。更意外的是,我在装葱花的碗底发现根头发,转头看着服务员,他并未有反应。
宝子们,一定要来尝尝这家冰煮羊火锅!一上桌,晶莹冰块与鲜嫩羊肉交织,视觉上就足够诱人。开火等待,羊肉在冰与热的奇妙转换中释放鲜甜。入口肉质软嫩,毫无膻味,只有满满的鲜香在口中散开。搭配特制蘸料,口感层次瞬间丰富。锅底汤更是精华,清甜滋补,我连喝好几碗。店内环境温馨,服务周到。这一顿冰煮羊火锅,吃得超满足,必须安利👏!
•冰煮羊:悉布美冰煮羊餐厅的招牌菜品。锅底使用农夫山泉矿泉水,加入姜片、枸杞和葱段调味,还有西红柿、白萝卜和洋葱丰富锅底,纯天然无添加,味道清新。羊肉选用内蒙古特色羊肉,冻得实实的,切成小块,红白相间,颜值满分。将羊肉推进锅里,加入半锅冰块,倒入红酒和矿泉水,通过“冷缩热涨”工艺使羊肉更紧实,汤底弱碱性中和羊肉膻味,煮出的羊肉鲜嫩多汁,毫无膻味,入口即化。•其他菜品:除了冰煮羊和藤椒鱼,餐厅还提供多种涮菜和主食,如牛肉卷、高钙羊肉、毛肚、豆腐等,食材新鲜可口,味道拿捏得当。•仪式感:煮羊肉时加入干冰,烟雾缭绕,犹如人间仙境一般,增加了用餐的趣味性和仪式感。