凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。是一直在夏天我比较喜欢吃的一种美食，但是热的凉皮这是我头一次品尝，做法多少有点麻辣烫的感觉，凉皮还是那个凉皮，配方已经不再正经了。整体感觉味道也还可以吧。

初冬时候选择凉皮也是很大胆的，但未想到凉皮却也没辜负我的选择…麻酱凉皮味道很是推荐，可能是因为喜欢麻酱的缘故，所以觉得麻酱凉皮的口味真心不错…看到还有砂锅凉皮，下次一定去尝尝，冬天里来份砂锅凉皮也是不二选择…另红枣豆浆很好喝

就在地委商店斜对面，环境很干净，服务态度很好，他家的麻酱手工凉皮超赞，纯手工制作，干净卫生，酸甜微辣，经常去吃。砂锅凉皮也不错，还有烤冷面也不错。价格很实惠，小碗麻酱手工凉皮9元钱，大碗麻酱手工凉皮12元钱，量很足。

味道还不错，经常在这个店点外卖