重庆小面的灵魂在于调料与面条的碰撞，而十八梯板凳面的干馏素面堪称素食者的味觉福音。碱水面劲道十足，裹挟着秘制红油、芽菜末的浓香，麻辣鲜香层层递进。虽无荤腥，但跟青菜的清爽完美平衡口感，花椒的麻感后劲十足，吃完舌尖仍跳舞。环境简陋却烟火气十足，嗦面的体验更添山城韵味。不足在于酱料稍重，淡口者建议配碗豆浆。

这个位置位于九龙坡民安华福锦绣广场，这是一家面食店，里面有刀削米线，手工抄手这些，各种各样的美食，尽管如此，他们的味道也是非常的不错而且里面的工作人员也是非常的好，他们的卫生也是一流的，一眼望过去，都是干干净净的，来这里打卡绝对没有错

餐厅的价格有点贵，但质量相符。服务员服务态度很好。杂酱绿豆粉口感丰富。抄手皮薄馅大，还可以。