一家福州菜当地餐馆，分店也有几家，店内装修吊顶花纸伞，很有特色。再说说菜品，我们两人点了「干锅花菜」没想到花菜太软了，然后辣味也没入味，不像印象中的干锅，个人觉得不怎么好吃；「荔枝肉」招牌荔枝肉还是不错的，但是酸甜口味容易腻；「石锅牛柳」牛柳好吃，但是也属于清淡。体验感一般般[难过]

单位附近的破店，开了非常久，从工作就开始吃，是我们工作加餐好去处。蹄髈的水平一直在线，福州菜，南煎肝酸甜可口，光饼夹糟肉也是很正宗，来五一广场也可以直接过来，工作日中午不需要等位，服务很好，菜品很好！

招牌蹄膀确实好吃，肥而不腻，有股淡淡的草药香味，也挺入味的。沙茶海鲜锅看着和图片想的不太一样，人太多连锅子都用完了，拿了个烧酒精块的小锅根本加热不起来，最后放了5块酒精块才勉强煮开，味道也还行吧。鱼丸肉燕啥的汤，普普通通，可以不点……还有个蔬菜，惨不忍睹，端上来是冷的……另外，这家店毫无服务可言，排队一团乱，所有人都挤在店门口，喝口水找了2个服务员都没拿，最后找了店长拿来了。

骑着单车，继续找吃的，可惜想吃的店排不到，看到附近的有破店，就来尝尝吧！传统南煎肝（小）这款同之前吃到的有区别，之前是外皮有点焦香，这款是厚实有弹润的，口感饱满。高山黄花菜小肠煲小肠有嚼劲，汤不错。服务员问我要不要饭，可自己打，我以为是免费，打了一小碗，结果要5元[撇嘴]

来福州玩的第三天晚上，本来想去陈金兰，结果没开门，然后就去了这家，点了一些招牌菜，整体感觉就一般般吧，没有想象中好吃「蹄膀」很烂乎，但是太肥了，吃不了多少「南煎肝」这个还不错，有点甜口，炒的很嫩，但是吃多了会腻「糟肉光饼」饼是油炸的，夹的卤肉还是啥，也是甜的，不太吃的惯，而且很油还点了海鲜锅，但是性价比一般般，沙茶口味的

小伙伴们跑完马拉松就来打卡这家店。不知道为何叫破店，不过里面的装修确实是很一般。朋友抖y上团了，现场再加了一个沙茶锅。实在的说，沙茶锅让我是失望的。蹄膀感觉上中规中矩，燕饺是好吃的，但在福州可能吃过好几家很棒的，这家就算是平均水平高一点。猪肝是好吃的，而且连着吃了三四家猪肝，每家味道都不同。比上海猪肝更甜口一点。鱿鱼是好吃的，这边的菜只要放一点海鲜，都不会太难吃。综合性价比OK

[薄荷]环境：还可以~规规矩矩，服务员回应有点不够及时，我们点了米饭也没给上也没说自己装……问了一下回复：你要的话我给你装也可以「招牌沙茶海鲜锅」里面料挺足的，三个人一锅+一个菜够了！里面还有面~「醋排骨」里面是马蹄，味道也不错，排骨炸的很酥！那天是腊八，店里还有一人一小碗腊八粥，很不错~

几个小菜下来，最喜欢吃的还是甜品，芋泥，烫烫的软软甜甜的，有饱腹感也好吃。其他鱼丸汤只能说口味还可以，至于笋干烧肉，肉比较少笋干一般，药膳鸭比较肥腻，环境一般，唯一好的是不需要排队，中午营业时间也比较晚。[调皮]

套餐划算，酸菜鱼是黑鱼片，里面有魔芋，土豆粉，酸萝卜等，味道不错，量大，「南煎肝」嫩个鲜甜味「一品醉鸭」很好吃，入味「淮山脆耳」清淡「干贝海藻羹」也是清淡口味「甜蜜芋泥」不会太甜，味道好极了，还有凉拌鱼皮，也是鲜美爽口

来福州旅游住在附近的酒店，办了入住饿了急急忙忙来觅食，找到了这家，点了3-4人餐。自助区有几种小菜和银耳羹，娃比较喜欢吃小菜。几种菜里最喜欢的还是鸭子，有的菜做法不太吃的惯。米饭和餐位费不在套餐内，需要额外付费。