正好和朋友去宣化玩，一直听说他家的土豆片好吃！特意点了，土豆片有的很酥脆，有的可以粘一起了，没那么脆。还点了一个铁板肉片，肉应该是过油炸过，不腻，像是用老干妈炒的。铁板茄子口味没另外两个好吃。三人吃的干干净净，总的来说味道不错。人均30左右

被小红书安利铁板土豆片巨出圈的一品香餐厅，今天我去了。这是一家位于小巷内的餐馆，离步行街不远，门头不大，店内只有几张桌子，简单装修，没有什么环境可言。老板比较热情，态度良好，服务上没毛病。菜品评测🍱：🥔铁板土豆片：这里的招牌菜，几乎桌桌必点，还有打包带走的，土豆片切得薄薄的，炸得酥脆，再裹上糖，很香甜味的的炸薯片，不过甜味太重，吃多了容易腻，且土豆片炸得不均匀，有好多有些焦，感觉不是很如评论中那么惊艳。🐔铁板鸡片：也算是他家的招牌，鸡肉浆过，鲜嫩且有一定的口感，配合辣椒再勾一个薄芡，味道融合的比较好，咸香微辣，十分下饭。🥚皮蛋豆腐：分量不大，小葱豆腐加皮蛋豆腐的结合版，皮蛋、豆腐和小葱切小块拌在一起，调味比较简单，我觉得缺少红油，没什么味道。——总结：说实话，这家店主打的菜品没有想象中那么惊艳，不过贵在性价比很高，店内都没有超过四十元的菜，家在附近或者路过这里可以来尝尝，专门来吃大可不必。

[薄荷]环境：步行街旁边的一家小店，大家戏称苍蝇小馆。店确实比较小，环境也比较一般，就是做家常菜的。「铁板土豆片」这是每桌必点的菜，向桌之后底下还可以继续加热。属于有点焦脆，又有点软糯的口感，喜欢吃土豆的，一定会很喜欢，薄片比较像薯片，包裹着浆汁分量也比较大。「茄子烧肉」茄子切成方块，也是属于外脆内软的口感，每一块都包裹着酱汁，肉片是薄薄的类似回锅肉的大片，非常焦脆一点都不觉得肥腻。虽然肉有点少，但是这个菜总体吃好吃的。

一家从抖音推荐的小馆子，就在步行街周围，不远，店内没有太多的桌椅，不过去的比较晚直接落座跟着美食博主点了两道经典热菜，个人因为喜欢酸甜口的菜，所以直击味蕾！特别赞！铁板土豆加了鸡肉猪肉，土豆刚上桌就吃，嘎嘣脆！肉也很新鲜很嫩，鱼香茄子也是味道很棒，经济实惠，好吃不贵。

在小红书搜到的宣化美食推荐，这个铁板土豆片总能排在前面，今天特地去宣化吃，确实很好吃！铁板土豆片酥酥脆脆的，是甜口的，土豆片底下垫着一层洋葱圈，上桌之后老板会点火，吃的时候一直都是热的，底下的洋葱也变得焦焦的。这个土豆片基本上每桌一份，还可以单加一份鸡肉。

出火车站已经过了本地两点关门的饭点了很多餐厅都没有营业了索性就来吃这家本地苍蝇馆子吧全天营业没有就餐压力[薄荷]环境：苍蝇馆子就是在居民区底商很好找有几家饭桌打扫还算卫生[服务铃]服务：老板站边上点餐好有压力哈哈哈很热情好客[米饭]口味：「酸菜汆白肉」「青椒豆皮」这两个菜都很家常很下饭都很好吃很便宜管饱

妹妹带去吃的馆子听说「铁板土豆片」挺好吃的点了一份卖相倒是一般般吧土豆片经过高温油炸再淋上料汁味道是甜口的，更像小吃来吃的都是年轻人多一些应该是老板自创的菜品-「辣子鸡丁」⭐️⭐️⭐️⭐️份量很多，炒的也挺香，味道足超级下饭-总体还不错，下次来尝尝别的。

去一品香餐馆吃饭，真是挖到宝了！他家的铁板土豆片一端上桌，滋滋啦啦的声响瞬间勾住了我的馋虫。土豆片切得厚薄均匀，外皮焦香酥脆，内里软糯绵密，调味恰到好处，咸香中带着微微的辣，每一口都超满足。还有烧茄子，茄子吸饱了浓郁的酱汁，却丝毫不油腻，口感软嫩，味道醇厚。这两道菜，无论是食材的新鲜度，还是烹饪的火候，都拿捏得死死的，必须给个大大的好评！

【宣化一品香20年匠心味】钻进巷子里的老字号宝藏！红烧肘子皮糯肉酥入口即化，二十年秘制卤水香到骨子里，糖醋里脊酸甜酥脆挂满琥珀色酱汁～手工现擀饺子皮薄馅足，韭菜猪肉馅鲜掉眉毛！老榆木桌椅配暖黄灯光，墙上泛黄的老照片藏着几代人的回忆。老板娘亲自端茶倒水热情似自家阿嬷，人均40+吃到撑的良心价位，二十年如一日的稳扎稳打，这才是刻在DNA里的家乡味啊！🏮👵👴

食材还可以，比较新鲜。环境就是普通的苍蝇馆子，味道中等偏上值得一尝。除了土豆片我还没发现别的好吃的。有推荐别的菜的朋友吗