[米饭]口味：地道的信阳菜都有，比如闷罐肉，烧甲鱼等。这次点的黄辣丁也很不错，肉质鲜嫩口味还可以。但是除了主推菜，其他的就很中规中矩没什么推荐的。[薄荷]环境：环境还不错，像是新的装修。就餐体验这次一般，小孩一直在大声吵闹和奔跑，建议店家能注意一下管理和协调。[服务铃]服务：服务比较业余，餐前上水要了三杯茶，结果上了两杯。出菜间隔有些长，虽然证明了是大火现做，但是最好能保证整体就餐体验。[糖果]性价比：想就近品尝信仰菜可以一试。

这是第二次吃信阳菜，所以完全不专业，只是个人感觉。黄辣丁做的很入味，鱼肉又很软蓝，豆腐也吸满了汤汁，不错；大肠汤，大肠处理的挺干净，没有异味；鸡汤炖虾滑，很好吃，鸡汤很清，同时又很入味，还有虾的鲜味，我还用馓子泡在里面吃，也很好吃。

为了吃大肠汤来的，味道不算惊艳吧，带着信阳小伙伴一起来的，说是味道相对可以，但是不至于专门跑过来吃，我们是专门跑过来吃的，感觉没到专门跑一次的味道，路过的不知道吃啥的可以一试！位置很好找，就在汝河路上，一个小区正对面，，如果住这附近可以来尝尝