点了一个从来没吃过也不知道是啥的铺盖面，没想到这个面真的就像铺盖一样！好大的一整张，又厚又重，都没法再夹起来一些拍。很有嚼劲，面香，主食爱好者很喜欢。里面的杂酱小料和整个调味就类似于重庆小面。

就在市政广场对面，味道很不错的一家川渝面馆，最常去吃的是碗杂面和炸酱米线，是很地道的重庆做法，豌豆也是耙豌豆，不是那种脆豌豆异端。辣椒之前偏辣，不过最近好像辣度降低了，可能是照顾桐乡本地人的口味。分量也很实在，每次都跟老板说少放粉面，也吃不完。食肉动物可以额外加一份牛肉，分量、味道都不错。

第一次在桐乡吃到重庆特色的铺盖面，牛肉铺盖面牛肉还是很实在的，面果然就像铺盖一样整张的，长的面条吃多了，还是第一次吃这样一张张的面片，面都是老板娘自己手擀的，很劲道，就是量有点大[害羞]，感觉好几张面皮，最后都没吃完