时间:2025-09-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260906+
所在地址:福建省泉州市丰泽区迎津街100号 到这里去?
联系电话:13721504650
简介信息:御鼎黔贵州土烙锅是泉州市信息网分类的信息, 地址在福建省泉州市丰泽区迎津街100号, 所属丰泽区区号是350503.
准确位置是在靠近丰泽街道内
靠近丰泽街道内
靠近迎津新村内
距离7米的迎津街北
距离12米的迎津街100号
距离80.5米的津坂路与迎津街交叉口东
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简介信息:御鼎黔贵州土烙锅是泉州市信息网分类的信息, 地址在福建省泉州市丰泽区迎津街100号, 所属丰泽区区号是350503.
准确位置是在靠近丰泽街道内
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距离7米的迎津街北
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距离80.5米的津坂路与迎津街交叉口东
热门评论
[米饭]口味:没吃过烙锅想试试,一开始的五花肉比较惊艳,后面淀粉肠和肥肠也不错。但是肥肠有点咸了。其他的不推荐,吃完很热气,需要吃点降火的。套餐下来人均也要76也没吃什么,还不如去吃烧烤[薄荷]环境:苍蝇馆子没有什么环境,可是厕所也用不了,好恶心[服务铃]服务:服务的小哥话有点多,会听我们讲话然后插话再发表小朋友的观点[囧]
这家店味道十分不错,去过两次,不忙的时候老板会帮忙烤,贵州的蘸水果然一绝。这家烙锅的蘸水很好吃哦!老板会给你调好送上来。店里的招牌豆腐。一定要试试,豆腐外酥的同时又保存了里面的鲜嫩,老板说是她们的豆腐,牛肉,小肠是从贵州运过来。牛肉和五花肉的肉质也很新鲜,都是切好端上来的。
第一次吃贵州土烙锅就被圈粉了!炭火炉上架着凸面铁锅,牛肉片、小豆腐、洋芋在滋滋冒油里翻煎,自带一种烟火气的热闹。食材新鲜是基础,但真正让我停不下筷子的,是那碟灵魂酱料——深褐色的糊辣椒面里埋着碎折耳根和腌荞头,浇上一勺滚烫的菜籽油,“刺啦”一声香得人打颤。蘸肉时得裹满两层:先沾干碟的焦香,再抹湿料的醇厚,腐乳的回韵混着折耳根的野气,辣得鲜活又有层次,连烤得外脆里嫩的小豆腐蘸了都原地升华。老板说酱料是贵州老师傅调的方子,难怪别处吃不到这股子地道的酸辣鲜香。吃完抹着嘴跟朋友说,下次带爸妈来,就冲这一口难忘的酱料,必须二刷!