[米饭]口味：这家的米饭做得**相当地道，是很纯粹的粤式风味。无论是米粒的选材、蒸煮的火候还是那股特有的饭香，都让人仿佛置身于老广的街头巷尾，搭配他们的招牌菜尤其出彩。[糖果]性价比：性价比方面令人满意，人均消费在50元左右，就能品尝到这样品质的粤式美味，在同类餐厅中算是非常实惠的选择了。[服务铃]服务：服务体验也很好，店员热情周到，响应及时，让人感觉舒服自在。[薄荷]环境：环境更是加分项，店内布置清新，空调开得很足，格外凉快舒适，光线柔和，座位间距合适，私密性不错，整体氛围安静惬意，非常适合情侣约会或者朋友小聚，能让人放松地享受一餐。

在永旺逛街，随意找的一家粤菜馆；牛腩炖萝卜，炖的挺烂的，就是豆腐泡感觉还没入味；油麦菜好吃，吃光盘了；野菜卷我以为是那种粑粑，其实就是春款，有点腻；蚝烙里面海鲜没熟，吃完没多久我就拉肚子；粉丝煲我爱吃；豆腐中间是瘦肉，里面很嫩，上菜很慢，这点不喜欢，菜品服务还可以

**💯服务&环境**店家服务也很贴心，上菜快，还主动帮忙加汤。环境干净整洁，适合朋友小聚或者家庭聚餐分量足，两个人吃撑了，性价比超高！「岭南黄猪肚鸡」一上桌就被奶白色的汤吸引了，喝第一口就忍不住“哇”出声！猪肚的醇厚和鸡肉的鲜甜完美融合，加上一点白胡椒的微辣，喝下去整个人都暖乎乎的，很舒服！

端上桌时，砂锅里咕嘟咕嘟的声响先勾了魂。奶白的汤面上浮着层薄薄的油花，混着胡椒的辛香往鼻尖钻，还没动筷就先暖了胃。猪肚切得厚薄刚好，咬下去带着点韧劲，却一点腥气都没有，反倒吸足了汤里的鲜甜。鸡肉炖得酥烂，轻轻一抿就脱骨，肉缝里还藏着淡淡的药材香，大概是店家悄悄放了党参或枸杞之类的好东西。舀一勺汤浇在米饭上，醇厚的汤汁裹着米粒滑进喉咙，胡椒的微辣在舌尖慢慢散开，额头微微冒出汗来，浑身的毛孔都舒坦了。最妙的是吃到最后，加一把青菜或菌菇进去，吸饱了肉汤的鲜，连蔬菜都变得格外有滋味。十分推荐大家来品尝。

这个月经常去他们家吃，属于之前没发现的宝藏店铺啦「岭南黄猪肚鸡」点过两次，爱喝汤的话推荐，鸡肉和猪肚都很多「客家酿豆腐」这个我喜欢，清淡不寡淡，感觉很健康「客家手撕盐焗鸡」鸡的肉质不错，吃得出鸡油香，推荐「陈皮爆汁烧鸭」这个一般般，肉太多了吃起来有点干巴「啫啫脆皖鱼」这个是反复去他家的原因！之前总是在毋米粥火锅里吃到，没想到和啫啫做法也很适配，经常点两份[点赞][服务铃]服务：服务小哥态度很好，免费的绿豆汤和酱瓜也不错

我个人对粤菜会比较喜爱，从早年的广州、深圳、香港​​​​​​​​​​​​​​​这一带去寻觅美食。尤其喜爱粤式风格的各种点心及粥类。所以今天【2025年5月9日下午四点半】正好经开永旺的二楼，特意到广远道猪肚鸡•啫啫去品尝一下，属于广东人的美食！这家不同于早年间来武汉的粤菜餐厅，比如翠华、稻香、以及目前很流行的点都德…因为他们家多加了猪肚鸡，品类还是比较丰富，但说真心话，今天点的「砂锅牛肉粥」真心很踩雷！这一份「砂锅牛肉粥」售卖价49元，整体来说不算便宜，但是做出来的效果，真的巨差。连毫无厨艺的人，都可以做出今天这一锅难吃的粥。为什么这样说呢？我从来没有用过【难吃】来形容任何一家餐厅的菜品，今天确实是体验到这一家做牛肉粥的厨师心境。这一锅粥从上桌到盛入碗内，浅尝第一口，就知道厨师做得巨失败。简单明了的说，就是偷懒！关键偷懒不说，还不用心！吃出来的效果就是早上的剩饭，加上开水，等水沸腾后加入牛肉和菜叶进去。牛肉老的像吃橡皮筋的感觉，我一个牙口很好的人，完全咬不动。而所谓的粥呢，就是剩饭加开水，大火煮了一下，如果他够用心，在煮的过程中，多加搅拌，时间略微长一点点，也不至于让我看到颗粒分明的剩饭形状[疑问]颗粒状饭粒子，我就挂在图片中的砂锅粥边缘，视频中也可以看得颗粒分明，大家应该可以看得很清楚。就这么一个[闭嘴][闭嘴]东西，还敢叫牛肉砂锅粥？还敢卖49元？这是想糊弄老百姓吗？后来我把情况反映给当班的领班，也想知道这个做牛肉砂锅粥的师傅确定是广州的师傅吗？这个品相、这个口感太陌生了！因为至少在香港点一份砂锅粥，从点到上桌，这份砂锅粥也至少得半个小时到四十分钟以上。香港人会精心用砂锅熬制，食材新鲜、火候到位。这一份牛肉砂锅粥如果不是广东师傅做，那就是武汉自己的厨师自己瞎倒腾，耍小聪明，用开水加剩饭煮开后冒充一份砂锅粥。粤菜风格、潮汕味道，我吃的特别多，能很快区分开。领班得知情况后，把粥的价格退掉了。态度确实还不错，得饶人处且饶人吧！我们把余下菜品的100多块钱付完后，想想还是把这个情况如实写出来，让各位想进店品尝的食客做一个参考！我也手下留情了，口味3分是给的这个牛肉砂锅粥，其余点心，包括干炒牛河，实话实说确实还不错！其余菜品被这份牛肉砂锅粥连累了[爱心]该给3颗星就给3颗星，比如服务和环境很好，那就给5颗星！以后这些当地特色的美食，千万别做砸了。毕竟还有些在外地的游子，也想尝尝家乡的味道，那可是熟悉的味道，是家的味道！并且这些都纯属广东菜的特色！包括猪肚鸡也是广东省的特色美食，尤其流行于广东的客家地区，如深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带。这道菜属于客家菜系，常作为酒席上的餐前用汤，以其浓郁的药材味和胡椒香气而闻名。​放上一曲我最喜欢的歌曲BEYOND乐队的《海阔天空》做为广东省歌，已被广泛认可为广东省的代表性歌曲（即"省歌")作为厨师，也要拿出黄家驹做音乐这份认真和执着，做出厨师界的匠心精神！你们做出的不仅仅是一道菜品，而是一份寄托、一份美食、一份回忆！这是一份独属于记忆中的味道，请保留！

永旺二楼广远道粤菜馆体验超预期！招牌三样令人回味：炒芥蓝镬气十足，菜茎脆爽带微甜，火候精准锁住鲜蔬本味；招牌豆腐外酥如金甲，内里滑似凝脂，豆香醇厚搭配秘制酱汁堪称点睛；生滚粥米粒开花绵密，汤底鲜甜温润，喝得出老广熬粥的耐心。三款经典将粤菜“清、鲜、嫩、滑”精髓展现到位。环境简洁明亮，服务响应及时，人均60+的性价比在商场餐厅中实属难得。会为这口地道粤味反复光顾！

[薄荷]环境：位于永旺梦乐城二楼，位置比较靠里。餐厅暖黄色灯光，装潢很有氛围感。[服务铃]服务：服务员比较多，都挺热情的，还会来询问食客对于菜品的满意度[米饭]口味：「客家酿豆腐」这个好吃😋还有馅儿「蚝仔烙」喜欢[馋][馋]「广式炸鲜奶」特色小吃很有风味「爆爆珠马蹄水」把爆珠咬破，趣味横生~

这家餐厅真的是性价比之王啊！💫这锅汤底一绝，浓郁鲜美，绝对让人一口难忘✨配菜也相当丰富，尤其是这道菜🍖，外脆里嫩，味道满分👌服务方面也非常到位，服务员热情周到，整体体验非常满意🥰下次还会再来光顾的！强烈推荐给喜欢美食的你哦～🍲👒

爱吃清淡的朋友们可以尝试一下这家粤菜小馆主打清淡为主很适合胃口偏淡的家人们[米饭]口味：总体味道🉑以很好吃【蚝仔烙】🉑好吃而不腻里面有蚝仔和虾仁朋友都觉得挺好吃的【广式炒牛河】这是我最爱的一道菜里面有韭黄搭配总体不油腻非常好吃😋猪肚鸡味道也很鲜猪肚很好吃特地点了全猪肚用餐很满意[薄荷]环境：环境可以桌椅餐具都摆的很整齐也很干净有音乐伴随着再加上卡座给人一种很舒适的感觉[糖果]性价比：性价比可以分量不算少中等价格也不是很贵味道也还不错总体感觉很划算的值得去推荐