每次来惠州都是必打卡的饭店，五楼的包间要提前预定，特别喜欢参加。在五楼外面还有两张茶台，很透气，服务都特别好，食材很新鲜，特别喜欢参加这排骨、盐焗海螺，还有盐焗鸡、海鲜类的，味道中规中矩，一些客家肉丸做的特别好，希望以后把海鲜的味道多多改进。

从小吃到大的老店，味道依旧不错，和小时候吃的一样。一开始上「冬瓜薏米炖水鸭」，汤色如茶，好汤。「波士顿龙虾伊面」「古法蒸鲈鱼」「白切腌鸡」作为大菜，口感味道出众大气，在家庭大聚餐上很拿得出手。蒸鲈鱼加了百合，很用心的小巧思。其他的菜式「藕尖炒牛肉」「莲藕煲」「沙白蒸水蛋」味道不错。推荐「浓汤煨莲子百合芡实」，是鸡汤煨的，鲜甜的味道，很适合现在需要经常祛湿的季节。其他小菜煎墨鱼饼、煎煎藕饼、煎艾草糕，香喷喷，值得一试。协助我们点菜的陈经理服务值得信赖，体验感好，已经预约好中秋节再来家庭聚餐了。

离开广东前最后一顿，味道也还行酿五花肉挺不错的，咸甜口的五花肉油脂肥而不腻，瘦肉部分q弹鲜香，蛋黄也不结硬块，软糯，微微起沙当天没有骟鸡，只点了普通的鸡，质量也是不错的，皮厚度适中，够润，但没啥风味，这个价格到也无所谓，肉相对骟鸡还是要紧一点，红葱头的香味恰到好处的，不会盖住鸡本身的鲜香，又提供了足够的葱香味，花生油用的也可以，香气挺足咕噜肉炸得倒是不错，选肉应该是梅花，油脂和瘦肉的比例刚好，足够多汁足够油润，肉香味很足。调口上我感觉酸度太低了点，甜酸不够平衡蜜汁骨不太行，没炖够时候，瘦肉不酥烂，有点卡牙，肥肉太油腻，没逼出去油脂，调口倒是还不错。木瓜雪蛤还行，味道略微有点闷

环境很好服务也不错价格也实惠

环境很好服务也不错价格实惠更好吃