兰州｜桥门坊涮羊肉吃了🥢桥门坊涮羊肉📍城关区柏道路2号汉庭酒店院内【鲜羊现切加花】58rmb这家鲜切我必须夸夸，喜欢吃肥瘦相间的就点这个，瘦肉部分真得好嫩好嫩！肥肉部分肥而不腻*^o^*【草饲羔羊】52rmb这盘肉端上来我就感叹太漂亮了！品质肉眼可见得新鲜，是我最喜欢的又薄又嫩、肥瘦相间的羊肉卷～【沙葱羊肉】48rmb品质在线，以前喜欢高钙羊肉，现在喜欢沙葱羊肉，感觉更具西北特色【秘制六合料碗】8rmb这家料碗真得不错☝🏻麻酱+香油+葱花香菜+蒜泥+油泼辣子+小米辣六合一很方便，搅拌均匀直接开吃，辣辣的非常符合我的口味～【三泡台】是碗子不是玻璃杯👍🏼汤比甘南一品涮咸一些，胡椒味也更重，只喝了一碗😑✅这家环境我很满意，雅座有私房菜的感觉，听着古筝吃涮肉别有一番滋味～服务周到，不是那种过分热情，令人很舒服😌就很适合约会、请客，走时还送了一小瓶辣椒酱🌶️💰人均90rmb｜2个人

[米饭]口味：涮肉[火锅][火锅]的味道👅真的非常棒，菜品精致[礼花][礼花][礼花][礼花][礼花][礼花][礼花][薄荷]环境：别有洞天的小院，加上优美的音乐旋律[强][强][强][强][强][强][强][强][强][服务铃]服务：细致的老板姐姐🧍‍♀️🧍‍♀️优质的服务态度

一口回到老兰州吃涮肉的灵魂全在蘸料碟里。桥门坊的麻酱调得浓稠透亮，单闻那股醇厚的芝麻香就已勾人，地道的老兰州味儿就出来了。尤其推荐试试店里的糖蒜，酸甜脆爽的蒜片裹着麻酱入口，解腻又提鲜，羊上脑则如雪花般肥瘦均匀，在铜锅里打个滚儿，裹着麻酱入口，脂香与酱香层层叠叠，满足感直抵喉头。