[薄荷]环境：处于兴宁镇中心，店周围很像市场，来旅游就是要找这种真正的当地小店，也是本地人推荐的。[服务铃]服务：当地人说他们早上才吃腌面，中午不吃，我特意打电话问店主中午可以不可以吃，店主说可以留给我们，结果我们有事耽搁又导航错跑错地方，店主专门一直等我们等到1点多。「腌面」和腌粉，都有配汤，8元。面很有嚼劲，口感特别好，但是酱料还不够香。汤是枸杞叶猪肉汤，甘甜可口，可以解腻。