菜价很贵螺丝不新鲜鳝鱼也不好吃服务员态度很差千万不要再来

老爸年轻时候经常去吃的店，都认识老板正好过年的时候来蒋坝玩尝一尝环境一般，但是味道很赞，特好吃鱼丸都是现杀的鱼做的，真材实料，也很新鲜

还可以吧，可以尝试一下，品尝地方的菜品

电员一副不想做生意的样子，应该平时只做周边老客，建议游客不要凑热闹

作为本地人，负责任的说历史最悠久的老牌国营饭店了捆蹄膀、蒋坝鱼圆、炒黑鱼片、蚌炒咸肉、小鱼锅贴都是常点的菜式特别是蒋坝鱼圆，心中最爱独在异乡，味觉总是能勾起曾经的记忆家里婶娘是蒋坝人这碗鱼圆汤是大家族聚会的必点蒋坝鱼圆的的做法仍和袁枚在《随园食单》中记载的一致：“用白鱼、青鱼活者，剖半钉板上，用刀刮下肉将肉斩化，用豆粉、猪油拌和，将手搅之放微微盐水，不用清酱，加葱、姜汁做团。将煮熟的鱼圆盛入调好的酸汤中”

螺蛳真是太好吃啦！我一直不爱吃螺蛳，直到尝到这种蒜泥螺蛳，像小龙虾的口味，吃上瘾了。鱼丸我是喜欢的，但量相对价格而言挺少的，汤偏酸。腐竹不太推荐，口味不错但口感不清爽，勾芡较多。排骨和腰子不推荐，排骨我们点的是糖醋排骨，但吃起来就是酱油烧排骨后放了很多糖…那种复杂而混乱的口感太奇怪了[撇嘴]腰子炒的火候过了，很老

之前老是听在淮安上大学的闺蜜说洪泽湖地区的菜很朴实，朴实无华到价廉物美的那种.一直很想尝试.奈何一直没有机会来。今天路过，街上随机找了一家最旧的餐厅来试试，原来真的这么古老呀，.他家的服务员+厨师有几百岁的那种.价格便宜，性价比很高[捂脸][捂脸]

宝藏店，鱼圆、腐竹特别好吃，炒青菜也非常新鲜可口。

几位阿姨经营的小店，点的是比较有特色菜系。蒋坝捆蹄，姜丝配着醋很好吃，口味略仙，冬季配热酒一流。酸菜鱼鱼片是黑鱼做的，刺有点多，口味好，打包回家晚上又吃了一顿。蒋坝鱼圆长长的很鲜。买了捆蹄和鱼圆带回家吃[调皮]

[服务]阿姨态度超级好[环境]家里院子的感觉上菜速度快，都是原汁原味的菜，很棒[强][强]