确实是正经川式串串，食材新鲜度都挺好，尤其猪肝值得夸赞，涮的时间合适相当的鲜香软嫩又无异味，还能吃到血粑/卷粉这些在成都吃不到的食材。锅底给的辣椒辣度是足的，但需要时间把辣味煮出来。香度差了点意思，吃完之后也会感觉有点燥，加点醪糟和茶叶去燥，多给点增香的辣椒，提前熬煮一下就更完美了。另一个真的算问题的点是没有明示的价格标签，其实这家店性价比还行，但没有明示的标签这多少有点不合规的问题了。吃完数签子结账也是比较传统了，现在四川那边为了效率是直接给签子称重，我时常怀疑水份问题，还是这种数签子的感官更好。PS:签子0.75/根，锅底28，调料3/人，干碟2，香油3，然后有8/12/15/18几种碗盘。

老蜀香火锅和姐妹们一起吃的第二次老蜀香真的很好吃！！不会太辣，也很香，个人觉得挺正宗的。店铺小小的、大概五六桌，朋友聚餐喝酒聊天，挺合适的。菜品选择很多、我最爱泡椒牛肉，爽还有小碟毛肚鸭肠可以选择、忘记拍了。

味道很好，强烈推荐！不过店门有点小，停车也不太方便