时间:2025-10-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251007+
所在地址:广东省肇庆市端州区黄岗街道321国道 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:妈子住家菜馆是肇庆市信息网分类的信息, 地址在广东省肇庆市端州区黄岗街道321国道, 所属区号是.
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热门评论
整日都听到推荐妈子住家菜好好味,今次终于有机会过去试试啦,里面有免费停车场,开车过去好方便,点鸡的话基本上是一鸡两食一部分拿来浸牛奶,另一部分如果想食鸡味就蒸,要香噶就啫。另外在试试卤水拼盘,咸酸菜炒猪颈肉,整个份量是非常足料,牛奶浸鸡有很香的牛奶味,但鸡会比较难咬开,牙不好会有点麻烦,另外半只鸡我地要了蒸鸡,味道非常香,食起来肉质很软嫩,浓郁的肉香汁水味,卤水拼盘的卤水汁也很不错,总体价钱还可以,味道份量都好。
有一说一,我是看了阿兰的视频然后收藏了这家店的,刚好结束了行程,不知道去哪里吃饭,翻到了收藏夹要不就来试试这家吧。提前打电话过去预约了4位,12点半左右到。从岩前村过来,不算太远,15分钟左右的车程,也算好找,里面有个大的停车场。让我非常期待的是「招牌鲜牛奶浸鸡汤」,听说牛是自己养的,牛奶非常新鲜有营养,加了木瓜、鸡在里面一起熬煮。微微甜。但是有点普通耶~一鸡两吃,另一个菜就是「铜盘蒸鸡」,放了虫草花、红枣在里头一起蒸的,大家觉得稍微有点咸了,鸡肉蛮嫩的。点了一份「酸爽炒猪颈肉」有酸菜、酸豆角条、酸酸脆脆的跟猪颈肉一起炒,还吃到了猪肠,蛮有锅气,适合配饭吃。重头戏:「龙须菜」全场最最最最喜欢的就是这个了,脆爽的龙须菜,说是佛手瓜的龙须。好好吃啊!炒得有锅气。吃饱了后发现他们厨房是有柴火灶的耶~
熟人带路,招牌水牛奶鸡煲,一鸡两吃,鸡胸肉煲水牛奶,其他铜盘蒸水牛奶鸡煲,有木瓜,鸡胸,木瓜清甜,水牛奶香滑,奶皮超香,搭配鸡油,奶香味更浓,但鸡胸肉比较柴铜盘蒸鸡,鸡嫩滑,吃得出是新鲜鸡清蒸鲩鱼,新鲜,好滑笋尖炒肉,加左紫苏叶炒,笋是当地新鲜笋腐乳南瓜苗,农家菜,好吃卤水拼盘,猪肠好味,猪耳仔都吾错还有一个吾知是咩菜,应该是山边野菜,不过吾好吃10个人500蚊,性价比可以