很新鲜的三文鱼.现切的.老板态度极好.推荐了合适的.份量很足..[米饭]口味：原汁原味.[薄荷]环境：卫生干净.清爽的小店.[服务铃]服务：服务到位.[糖果]性价比：性价比很高.值得跨越半个南京城.

买的三文鱼的鱼腩，三文鱼特别新鲜Q弹，店里小哥服务很好，健谈又专业，值得购买！

这个店真的很有创意，改变了传统的模式，更是颠覆了过生日吃蛋糕点蜡烛的方式，买个三文鱼拼盘用精致的木盒打包里面放上冰，用各种水果点缀真的比蛋糕有档次，现在大家都排斥甜的食品，这样觉得更有心（鱼你在一起）很不错以后朋友过生日就买三文鱼刺身拼盘啦！

过年的时候路过突然看到这家店，突然馋了。买了团购，份量足很划算，老板也很幽默，健谈，说过年也不放假，很多客户要买。我打包带回家加入年夜饭～味道也很好，新鲜，口感好，我和女朋友都觉得好吃，以后肯定还会去的

[薄荷]环境：非堂食的店，类似于卤菜店的那种，明档的可以看到里面的操作，刀具和案板很干净，整个操作间没看到有什么污渍污垢🤤食材：看了一下，品种很多，从基本的三文鱼鲷鱼到海胆鳌虾蓝鳍金枪鱼，店里都会有。老板称他家的三文鱼是挪威产的大西洋鲑，很多3-500的自助餐厅的三文鱼用的是智利产的大西洋鲑，价格要比挪威的低一些。我反正不懂，只要不是虹鳟，对我来说都一样。带回家吃了以后来写评价：三文鱼是厚切，脂肪线非常漂亮，口感肥糯，用手抓着吃，手上会有明显的油脂。甜虾品质很好，鲜甜，千万不要蘸酱油和辣根，直接吃就行。金钻鹅肝，之前在鸿霖的评论说过，就和椰子味的冰激凌口感差不多，有点甜，有点肝脏自带的苦。鲷鱼和希鲮鱼不评价，配角。唯一的遗憾是没有山葵磨的山葵泥，老板说很多人觉得那东西没味道，不如辣根，这个我是不认同的，其实就是成本问题。这么好的三文鱼，不用山葵泥用辣根，真的太影响口感了，本来鱼肉可以放在口中慢慢品味，但辣根太冲，就不会仔细的去品尝了。总体来说还是很不错的，离家不远，还远再来。

位于江宁金宝广场停车场附近的一家小店，一直就很想来买一份尝一尝，今天就特意买了一份。食材真的很新鲜、口感很好，小哥哥非常热情为我推荐他们家的热品。特别想尝法国的生蚝🦪但朋友要三文鱼🍣，回来吃真的很上头。回味无穷啊。亲们可以打卡不踩雷的那种。

现场杀的三文鱼特别新鲜、小哥哥也很热情推荐他们家热品

[薄荷]环境：开在金宝美食城里，门脸不大，好像没有堂食，操作间都是透明玻璃，可以清楚的看到师傅的制作过程[服务铃]服务：点了他们家的特价甜虾，9.9十只，性价比超高，看着不错一次点了4份[调皮]配了蘸料酱油和芥末，太过瘾啦[调皮]推荐推荐

邻居家开了个牧鱼记，本着试吃的态度，买了一份，结果是真心的赞，是我这些年没有吃过的，太好吃了，三文鱼特别特别新鲜，之后我又推荐了我朋友，他们买了个大套餐，效果也是好吃，有些东西不是说的，要亲自尝试，吃了才知道，具老板说他家鱼都是进口的，具体哪个国家我不记得了，但是我只知道特别好吃，下次还会再来。顺便去邻居愤怒的羊点了一份龙虾，坐在外面吃，天气不冷不热，真的美美哒。据说烤全羊特别好，下次也老一起三文鱼全羊搞起来。

最近各种鲜食海鲜的店，看到这家新开的店，就决定试试，店里很干净，老板也很客气。点了一份三文鱼，要求老板配点鱼腩，老板很爽快答应。鱼肉带回家后发现和以前买的其他家鱼肉比颜色有点暗淡，有点怀疑不新鲜，但是得到老板没问题的承诺后就吃了，味道还是不错的。下次路过可以试试其他菜品。